• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Trostruki užitak

Trostruki užitak

16 lipnja, 2017 By Branimir 10 komentara

Trostruki užitak kolač je za uživanje.

Jesti dobre i ukusne kolače svakako je veliki užitak, no kada naziv jednog od njih kaže kako je on ne običan, nego čak trostruki užitak, to su svakako vrlo visoka očekivanja za ispuniti. Napravili smo ovaj poznati kolač i moramo vam priznati da u nazivu itekako ima istine.

Trostruki užitak oduševit će prije svega ljubitelje kremastih kolača koji ovu slasticu nipošto ne bi smjeli propustiti. Sastoji od tri glavna i iznimno ukusna sloja, ali i ponekog dodatnog detalja, pa mu je okus iznimno bogat i raznovrstan.

Osnovu ove slastice čini beze biskvit od bjelanjaka i oraha. Ovakvi biskviti s bjelanjcima znaju često biti vrlo prhki, no zahvaljujući bogatoj količini oraha on je mekan i podatan baš kao i biskviti rađeni sa žumancima. Riječ je o finoj i zamamnoj podlozi za dva iznimno privlačna kremasta sloja, a uz to daje i dašak elegancije i profinjenosti.

Trostruki užitak – Vanilija, čokolada i orasi za savršen zalogaj

Dvije kreme od vanilije i čokolade čine glavni dio ovog kolača i njihova osnova je identična s time da smo u polovicu dodali čokoladu na kraju. Tako ove dvije kreme djeluju vrlo skladno, a opet dovoljno različito da daju raznoliku paletu okusa prilikom kušanja, ali i gledanja.

Uz sve navedeno, trostruki užitak ima i sloj od keksa s maslacem (Petit Beurre ili neki slični) koji se nalazi između dvije kreme, a koji smo prije stavljanja natopili s mlijekom kako bi bio što mekši. Nakon što kolač odstoji u frižideru oni postaju savršeno meki međusloj u ovom već ionako jako ukusnom kolaču. A za sam kraj sve smo posipali i s kakaom u prahu i dobili zaista nevjerojatno bogat i zamaman kolač. Napravite li ga za ukućane ili goste, budite sigurni da će biti pravi hit i da će se uvijek tražiti zalogaj više.

Sve detalje kako napraviti ovaj neodoljivi trostruki užitak potražite u novom videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Tražite li još ideja za ukusne kolače bacite pogled na naše recepte za ukusni preokrenuti kolač s jabukama, osvježavajuće ledene griz kocke, kao i božanstveno kremaste banana kocke.

Ovaj ukusan trostruki užitak poslužili smo uz kavu.
Trostruki užitak odlično će ići uz popodnevnu kavu.

5.0 from 2 reviews
Trostruki užitak
 
Save Print
Priprema
45 minuta
Kuhanje
35 minuta
Ukupno
1 sat 20 minuta
 
Trostruki užitak oduševit će prije svega ljubitelje kremastih kolača koji ovu slasticu nipošto ne bi smjeli propustiti.
Autor: Recepttura
Serves: 10-12
Sastojci
Biskvit:
  • 6 bjelanjaka
  • 200 grama šećera
  • 50 grama oštrog brašna
  • 200 grama mljevenih oraha
  • 1 žlica krušnih mrvica
  • ½ praška za pecivo
  • 1 žlica ulja
Krema:
  • 6 žumanjaka
  • 200 grama kristal šećera
  • 800 ml mlijeka
  • 2 vrećice praška za puding okus vanilija (2x40g)
  • 2 pune žlice gustina
  • 250 grama maslaca
Ostalo:
  • 200 g petit keksa (keksi s maslacem)
  • 50 g otopljene čokolade za kuhanje
  • mlijeko za namakanje keksa
Ukrašavanje:
  • kakao za posipanje gotovog kolača
Upute
  1. Umutiti bjelanjke sa šećerom u čvrsti snijeg.
  2. Dodati mljevene orahe i ujednačiti smjesu
  3. Zatim ubaciti brašno i kratko izmiješati.
  4. Na kraju dodati mrvice, prašak za pecivo i ulje
  5. Sve završno izmiješati.
  6. Namastiti i pobrašniti kalup veličine 35x25 cm.
  7. Smjesu za biskvit lagano uliti i poravnati, te peći 20 min u zagrijanoj pećnici na 180°C.
  8. Ostaviti biskvit da se ohladi.
  9. U posudi mikserom pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, te dodati prašak za puding i gustin.
  10. Mlijeko staviti u posudu na štednjak i u nju isuti žutu smjesu kreme.
  11. Uz miješanje sve zagrijavati do vrenja.
  12. Kuhati kremu do guste smjese uz energično miješanje.
  13. Kremu ohladiti na sobnu temperaturu.
  14. Mikserom pjenasto izraditi maslac, te ga spojiti s kremom.
  15. Kremu podijeliti na dva dijela.
  16. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu i dobro sve izmiješati.
  17. Na biskvit staviti žutu kremu.
  18. Kekse umočiti u mlijeko te rasporediti po žutoj kremi.
  19. Preko keksa staviti čokoladnu kremu.
  20. Kolač se treba dobro ohladiti u frižideru (najbolje preko noći).
  21. Prije rezanja i posluživanja bogato ga posuti kakaom u prahu.
3.5.3251

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Recepti s čokoladom, Video recepti Tagged With: beze biskvit, biskvit, čokolada, kakao, keksi, kolači, krema, kremasti kolači, orasi, Petit-Beurre, trostruki užitak, vanilija

Previous Post: « Kolač od maka i jabuka
Next Post: Meka pita s trešnjama i sirom »

Reader Interactions

Comments

  1. Mari

    17 lipnja, 2017 at 11:59

    Uvijek se divim tvojim kolačima! A recept tako lijepo objasniš i pokažeš u videu da nema greške 🙂 trostruka petica!

    Odgovori
    • Tanja

      17 lipnja, 2017 at 15:05

      Hvala Mari, bas me razveselio tvoj komentar 🙂

      Odgovori
  2. Adrijana

    17 lipnja, 2017 at 17:36

    To mi je jedan od najdražih kolača izgleda savršeno.NJam… 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      17 lipnja, 2017 at 18:36

      Hvala puno, i kod nas u obitelji je vrlo omiljen 😉

      Odgovori
  3. kata

    17 lipnja, 2017 at 20:15

    Ovo tako lepo izgleda. Vuče u kuhinju da opašem pregaču. Divan recept.

    Odgovori
    • Tanja

      18 lipnja, 2017 at 10:06

      Hvala od srca! ♥️

      Odgovori
  4. Gaga - Moje Grne blog

    17 lipnja, 2017 at 20:26

    Kao što i Mari reče, meni se baš sviđaju kolači ovde.
    Baš onako pravi, domaćinski! 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      18 lipnja, 2017 at 10:09

      Veliko hvala Gaga, ljepsi kompliment nisam mogla ni pozeljeti 🙂

      Odgovori
  5. Marijela

    18 lipnja, 2017 at 21:17

    Baš mi se dopada, recept ide na spisak za spremanje. Sve lepo i precizno objašnjeno, ne može da ne uspe 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      19 lipnja, 2017 at 23:07

      Hvala puno, samo lagano po koracima i uzivanje je zagarantirano! 🙂

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Juha od rajčice

Bajadera torta recept

Bajadera torta bez pečenja

Brusketi recept

Brusketi na 5 načina

Čokoladni tart s jagodama recept

Čokoladni tart s jagodama bez pečenja

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

pametni kolač

Pametni kolač

Recept za bajaderu

Bajadera

Rižoto s piletinom

Rižoto s piletinom

Boem kocke

Boem kocke

Kukuruzni kruh savršeno se nadopunjuje s mnogim okusima.

Kukuruzni kruh

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

domaća pizza tijesto za pizzu recept

Tijesto za pizzu – domaća pizza

krumpir paprikaš

Krumpir paprikaš

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme