Bliži se Uskrs kada nas na stolu čeka niz finih jela, a jedno je u mnogim obiteljima u to vrijeme nezaobilazno. Riječ je o pinci, ponegdje poznatoj i kao sirnici, ukusnom, mirišljavom i aromatičnom slatkom kruhu koji je idealan za stvaranje blagdanskog ugođaja na svakom stolu. Poslužena uz mlijeko, kakao ili čaj, pinca je savršen zalogaj.
[Read more...]
Mramorni kolač jedan je od napoznatijih lijevanih kolača, a sastoji se od zlatne i smeđe boje koje se međusobno lijepo nadopunjuju. Neke domaćice žale se kako im ovaj kolač zna ispasti suh, no ako ga napravite po ovom provjerenom receptu budite sigurni da će biti sočan, mekan i nadasve ukusan.
[Read more...]
Ako postoji namirnica oko koje gotovo da i ne postoje neslaganja, nego je svi bezrezervno obožavaju, to je svakako čokolada. Volimo je u svim oblicima i izdanjima - kao samostalnu slasticu, ali i kao osnovu za razne slatke recepte u kojima se sparuje sa drugim sastojcima te omogućuje uživanje u cijelom nizu različitih okusa.
[Read more...]
Cheesecake ili torta od sira lagana je i osvježavajuća slastica, a sudeći po njezinoj prisutnosti na internetu ujedno i jedna od najomiljenijih. Postoji niz varijanti ovog recepta, a ovaj puta napravili smo klasičnu verziju koja će vas oduševiti svojim okusom. Kremast i relativno jednostavan za izradu, sa tri sloja koji se skladno nadopunjuju, ovo je favorit svakoga tko voli fini slatki zalogaj.
[Read more...]
Prije ili poslije svakome treba neka ideja za poseban i ukusan svečani ručak. Jedan takav koji danas predlažemo je piletina u lisnatom tijestu. Pileće meso spojili smo sa gljivama i kukuruzom, a uz glavno jelo smo poslužili i pečeni krumpir koji smo uvaljali u mljevenu crvenu papriku. Rezultat je fantastičan ručak za uživanje i druženje.
[Read more...]
Ako tražite kolač koji vam neće oduzeti puno vremena, a u kojem će svi uživati, mafini su odličan izbor. Ovaj kolač prvo je postao iznimno popularan u Americi odakle se raširio po cijelome svijetu, a tome je zasigurno pridonjela i jednostavnost njegove izrade. Ukusni mafini mogu se pripremiti za manje od sat vremena!
[Read more...]
Jedna od prvih asocijacija na vrijeme fašnika i maškara su fine domaće krafne. Ovaj slatki kolač od dizanog tijesta radile su naše mame i bake s puno ljubavi i umijeća, a mi kao klinci pod maskama bi obilazili susjedstvo i nastojali užicati poneku svježe ispečenu krafnu. Meke, tople i zamamne, krafne vole djeca, ali i odrasli.
[Read more...]
