• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Knedle sa šljivama bez krumpira

Knedle sa šljivama bez krumpira

28 kolovoza, 2020 By Tanja 6 komentara

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
Knedle sa šljivama bez krumpira

Sigurno ste već probali knedle sa šljivama, a danas vam donosim recept po kojem ćete ih praviti još brže i jednostavnije. Tijesto za ove knedle radi se bez krumpira i jaja, a iako sam i sama bila malo sumnjičava kad sam čula za njih, pokazalo se da su jednako ukusne i zamamne.

Svi mi imamo situacije kada nemamo puno vremena ili nam se jednostavno ne da gnjaviti s guljenjem i kuhanjem krumpira. Ove knedle sa šljivama bez krumpira zato su pravo rješenje kako bi i tada uživali u finom okusu ovog jela, a sve za samo malo više od pola sata posla.

Knedle sa šljivama koje su savršene kada nemate puno vremena

Okus im je vrlo sličan klasičnim knedlama na kakve smo navikli i moram priznati da to nisam očekivala. Kad sam prvi put probala ove knedle iznenadilo me koliko su fine, bez obzira na to što se pripremaju na drugačiji način od onoga na koji sam navikla. Od tada se redovito nalaze na našem stolu i oni koji su ih probali vrlo često niti ne primijete razliku.

Naravno, sve ostalo je kao što smo navikli, pa knedle završno stavljamo u prezle koje smo popržili na ulju što im daje prepoznatljivi okus i izgled. Najbolje od svega, osim sa šljivama od ovog tijesta možete raditi i knedle s marelicama i drugim punjenjima, te uživati u njihovom okusu.

Cijeli recept za ove neodoljive knedle sa šljivama bez krumpira pogledajte u našem novom videu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako više volite tijesto sa krumpirom, svakako pogledajte naš recept za klasične knedle sa šljivama. Volite li šljive, preporučujemo i recepte za jako fini kremasti kolač sa šljivama, kao i uvijek provjereno dobar domaći pekmez od šljiva.   Našu YouTube playlistu s kolačima i tortama s voćem potražite OVDJE.

Knedle sa šljivama bez krumpira
Ove knedle sa šljivama bez krumpira savršene su kad nemate puno vremena.
Knedle sa šljivama bez krumpira recept

Knedle sa šljivama bez krumpira

Ove knedle sa šljivama bez krumpira pravo su rješenje kada nemate puno vremena jer su gotove za samo malo više od pola sata.
5 from 2 votes
Ispiši recept Pinaj recept
Vrsta jela Dessert, slastica, večera
Kuhinja domaća
Porcije 10 osoba

Sastojci
  

Tijesto:

  • 300 g glatkog brašna
  • 500 ml vode
  • sol
  • 50 g maslaca ili margarina

Punjenje:

  • 20 komada šljiva
  • 10 g šećera
  • 10 g mljevenog cimeta

Za posluživanje:

  • 100 ml ulja
  • 200 g krušnih mrvica
  • 50 g šećera

Upute
 

  • Vodu sipati u posudu na štednjaku.
  • Dodati maslac i uz miješanje ostaviti da zakuha.
  • Prokuhanu smjesu maknuti sa strane, posoliti te ubaciti brašno.
  • Sve dobro izmiješati, da se brašno spoji s vodom.
  • Tijesto treba biti gusto.
  • Istresti tijesto na pobrašnjenu podlogu.
  • Napraviti od tijesta kvadar, posuti brašnom i ostaviti sa strane da se hladi.
  • U posudi pomiješati šećer i mljeveni cimet.
  • Opranim šljivama treba izvaditi košticu.
  • Uzeti šljivu, te je zarezati po dužoj strani.
  • Prstima izvaditi košticu te očišćene šljive maknuti sa strane.
  • Zatim treba narezati tijesto.
  • Na pobrašnjenoj podlozi izmijesiti tijesto, te ga valjati u valjak dužine 40 centimetara pazeći da svugdje bude jednake širine.
  • Narezati tijesto na pola, pa svaku polovicu opet na pola.
  • Zatim tu četvrtinu tijesta narezati na 5 jednakih dijelova.
  • Uzeti jedan komad tijesta i rastanjiti ga.
  • Uzeti jednu šljivu i u rupu gdje je bila koštica staviti malo smjese cimeta i šećera.
  • Položiti šljivu na rastanjeno tijesto i oblikovati knedlu.
  • Na isti način potrošiti ostatak tijesta i sve šljive.
  • U veliku posudu staviti vodu da zakuha i malo posoliti, pa onda u nju ubaciti knedle.
  • Kad isplivaju na površinu kuhati još 2 minute i nakon toga stavljati u posudu ili na tanjur.
  • U tavi zagrijati ulje.
  • Ubaciti krušne mrvice i pržiti ih uz miješanje do zlatne boje, a onda maknuti sa strane.
  • Svaku knedlu sa svih strana omotati krušnim mrvicama i staviti u tanjur za posluživanje.
  • Na kraju pošećeriti knedle prema ukusu.
Ključne riječi knedle, knedle sa šljivama, slastica

Filed Under: Deserti, Recepti, Video recepti Tagged With: knedle, knedle sa šljivama, knedle sa šljivama bez krumpira, okruglice, prezle, recept, recepti, šljive, videorecept

Previous Post: « Torta sa jogurtom
Next Post: Pizza rolat od gotovih kora »

Reader Interactions

Comments

  1. Ljiljana

    31 kolovoza, 2020 at 06:58

    5 stars
    Obožavam vaše recepte. Jadva čekam da mi pošaljete novi recept koji odmah isprobam i zaista sam oduševljena jer mi svaki put uspiju. Neznam jesu li bolji kolači ili jela. Super ste. Velika hvala.

    Odgovori
    • Tanja

      1 rujna, 2020 at 19:00

      Hvala puno Ljiljana, jako mi je drago da ste zadovoljni s receptima.

      Odgovori
  2. Vesna

    8 srpnja, 2022 at 15:32

    5 stars
    Danas sam pravila knedle bez krumpira sa marelicama I šljivama.
    Sve pohvale, hvala

    Odgovori
    • Tanja

      21 kolovoza, 2022 at 09:10

      Hvala puno, i s marelicama su odlicne.

      Odgovori
  3. Antoneta

    23 kolovoza, 2022 at 22:52

    5 stars
    Najdraže knedle….predivne!

    Odgovori
    • Tanja

      3 listopada, 2022 at 18:31

      Hvala, drago mi je da Vam se sviđaju.

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Orasnice

Orasnice

Pjenasti kolač s višnjama ukusan je ljetni kolač.

Pjenasti kolač s višnjama

Desert od mlijeka

Desert od mlijeka

Kolač od trešanja napravili smo po tradicionalnoj recepturi.

Kolač od trešanja

Churros thumbnail

Churros

Krem juha od brokule

Osvježavajući kolač od jagoda

Osvježavajući kolač od jagoda

Torta s malinama

Samoborski kotleti

damin kapric

Damin kapric

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme