• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Kremasti kolač sa šljivama

Kremasti kolač sa šljivama

31 srpnja, 2015 By Branimir Leave a Comment

Kremasti kolač sa šljivama može se jesti topao ili hladan.

U vrijeme sezone šljiva prava je šteta ne napraviti mnoge fine recepte koji koriste ovo voće koje se može upotrijebiti na toliko raznih načina. Stoga smo napravili jako ukusan ljetni kolač sa šljivama, poslasticu koja se može jesti i topla i hladna, no koja vas u svakom slučaju neće ostaviti ravnodušnim.

Riječ je o kremastom kolaču koji spaja fini kiselkasti okus šljiva s aromom vanilije, što uz prhko tijesto tvori posebnu kombinaciju. Iako to originalni recept ne propisuje dodatno smo ga ukrasili i s čokoladom. Time smo postigli vrlo efektan izgled ovog kolača, ali, što je još važnije, bogatiji okus budući da se šljive i čokolada izvrsno slažu.

Sve detalje pogledajte u našem videoreceptu, a nakon toga probajte i sami ovaj provjereno dobar kolač!

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Tražite li još ukusnih kolača i slastica s voćem predlažemo nekoliko favorita po našem izboru: ukusni preokrenuti kolač s jabukama, jednostavan i hrskavi danski kolač s marelicama, kao i neodoljivi kolač od trešanja koji smo napravili po tradicionalnoj recepturi. Također preporučujemo i fini domaći pekmez od šljiva.

Kremasti kolač sa šljivama neće vas ostaviti ravnodušnim.
Ovaj kremasti kolač spaja fini kiselkasti okus šljiva sa aromom vanilije.

Kremasti kolač sa šljivama
 
Save Print
Priprema
45 minuta
Kuhanje
35 minuta
Ukupno
1 sat 20 minuta
 
Ovaj kremasti kolač spaja fini kiselkasti okus šljiva s aromom vanilije, što uz prhko tijesto tvori posebnu kombinaciju. Iako to originalni recept ne propisuje, dodatno smo ga ukrasili i s čokoladom.
Autor: Recepttura
Serves: 6
Sastojci
Biskvit:
  • 175 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 75 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 50 g margarina
Krema:
  • 500 g šljiva
  • malo pekmeza od šljiva
  • 500 ml mlijeka
  • 500 ml slatkog vrhnja
  • 2 pudinga sa okusom vanilije
Upute
Izrada tijesta:
  1. U posudu za miješanje staviti brašno s praškom za pecivo te na komadiće narezani margarin. Dobro izmiješati.
  2. Dodati u smjesu šećer i jaje, sve ujediniti u glatko tijesto.
  3. Namastiti i pobrašniti kalup veličine 26 centimetara.
  4. Prstima prebaciti prhko tijesto u kalup i navući ga do rubova.
Voćni sloj:
  1. Na tijesto u kalupu staviti pekmez od šljiva, paziti da se ne ide do ruba, već da se ostavi dio uz rub oko 2 centimetra.
  2. Na pekmez poslagati oprane i na polovice narezane šljive.
Izrada kreme:
  1. U posudu za kuhanje sipati vrhnje za šlag i dio mlijeka.
  2. U preostalom mlijeku otopiti prašak za puding od vanilije.
  3. Kad mlijeko zakipi, maknuti sa vatre i dodavati otopljeni prašak.
  4. Vratiti posudu nazad, miješati i kuhati oko 1 minute.
Pečenje kolača:
  1. Još vruću kremu politi po šljivama i dobro zagladiti.
  2. Kolač se peče u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva 35 minuta.
  3. Prije serviranja dobro ohladiti i ukrasiti tekućom čokoladom!
3.5.3251

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: desert, kolači, krema, Kremasti kolač sa šljivama, šljive

Previous Post: « Domaća majoneza
Next Post: Japanski cheesecake od tri sastojka »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Pečeni svinjski but na lovački

Pečeni svinjski but na lovački

Punjene paprike

Punjene paprike

Bijeli kolač od jagoda s rozen korama

Bijeli kolač od jagoda s rozen korama

Ukusan preokrenuti kolač s jabukama poslužen je na stolu.

Preokrenuti kolač s jabukama

Domaća majoneza

Domaća majoneza

Philadelphia kolač

Philadelphia kolač

Mozart kugle

Mozart kugle

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Bečke kocke

Ove knedle od šljiva imaju neodoljivu kombinaciju arome i mirisa.

Knedle sa šljivama

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme