• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Kolač od trešanja

Kolač od trešanja

1 srpnja, 2016 By Tanja Leave a Comment

Kolač od trešanja napravili smo po tradicionalnoj recepturi.

Ukusni kolač od trešanja zasigurno spada među najpopularnije slastice u ovo doba godine, a ovaj puta donosimo jednu zanimljivu varijantu napravljenu po tradicionalnoj recepturi. Riječ je o jednostavnom i ukusnom kolaču kojeg ste zasigurno već imali prilike probati, a ovaj recept identičan je onome kako su ga spravljale naše mame i bake.

Ovaj kolač od trešanja krasi iznimna mekoća i sočnost, a to smo postigli korištenjem nešto veće količine maslaca koji je dao specifičan i pomalo rustikalan okus. Količine namirnica koje smo koristili u ovom kolaču dostatne su za 10 do 12 ljudi, pa su idealne ukoliko vam stižu gosti, ali i ako imate brojne ukućane koji će ovu finu slasticu strusiti u tren oka. Naravno, ako to nije slučaj prilagodite količine svojim potrebama i veličini svojeg protvana.

Kolač od trešanja osvaja svojom jednostavnošću

Svakako vodite računa o kvaliteti trešanja, no ako su prave domaće nema razloga za brigu. Fine zrele trešnje odlično se uklapaju u ovo jednostavno tijesto, a spomenuti maslac dao je našem kolaču potrebnu sočnost. Kolač od trešanja jedan je od onih kolača koji osvajaju svojom jednostavnošću, ali istovremeno podsjećaju na neka stara vremena i mirise djetinjstva.

Istovremeno, ovo je i idealan recept za predstojeće ljetne dane koji obiluju ovim osvježavajućim voćem, pa nema razloga odgađati izradu ovog provjerenog i ukusnog kolača. Sve detalje kako napraviti ovaj ukusan kolač od trešanja pogledajte u našem videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako volite ukusne kolače s voćem svakako preporučamo naše recepte za meku pitu s trešnjama i sirom,  čokoladni kolač s višnjama, kao i kremasti kolač sa šljivama. Predlažemo i da pogledate Receptturinu playlistu s tortama i kolačima na YouTubeu na OVOM linku.

Kolači s trešnjama idealna su slastica tijekom ljetnih dana.
Ovaj kolač s trešnjama mekan je, sočan i ukusan.

Kolač od trešanja
 
Save Print
Priprema
45 minuta
Kuhanje
50 minuta
Ukupno
1 sat 35 minuta
 
Ukusni kolač od trešanja spada među najpopularnije slastice u ovo doba godine, a ovaj puta donosimo jednu zanimljivu varijantu napravljenu po tradicionalnoj recepturi.
Autor: Recepttura
Serves: 10-12
Sastojci
  • 6 jaja
  • 400 grama maslaca
  • 400 grama šećera
  • 500 grama brašna
  • 1 vrećica praska za pecivo
  • 2 vrećice vanilin šećera
  • 1300 grama trešanja
Za posipanje:
  • šećer u prahu
Upute
  1. Trešnje oprati te očistiti od peteljki i koštica.
  2. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
  3. Žumanjcima dodati šećer i vanilin šećer te izmiješati u svijetlu pjenastu smjesu.
  4. Na štednjaku otopiti maslac, i ohlađenog uliti u smjesu.
  5. Dobro izmiješati.
  6. Dodati brašno sa praškom za pecivo i miksati da se svi sastojci povežu.
  7. Umutiti bjelanjke u čvrsti snijeg.
  8. Dodavati po 3 žlice snijega od bjelanjaka u smjesu da se dobro izjednači.
  9. Na kraju ubaciti očišćene trešnje i ručno ih izmiješati u smjesu.
  10. Pleh za pečenje pomastiti i pobrašniti, te prebaciti kolač u njega.
  11. Peče se 45 minuta na 190 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici.
  12. Topli kolač posuti šećerom u prahu i servirati.
3.5.3251

 

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: kolač, kolač od trešanja, kolači, kolači s voćem, maslac, recept, recepti, slastica, slastice, tradicionalni kolači, trešnja, trešnje, voćni kolači

Previous Post: « Ledene griz kocke
Next Post: Domaća pizza »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Uskrsna pletenica

Uskrsna pletenica

Plazma kolač

Juha od rajčice

Tikvice iz pećnice recept

Tikvice iz pećnice

Carska pita (španjolska pita)

Carska pita (španjolska pita)

Krem juha od brokule

Krema od avokada i svježeg sira

Krema od avokada i svježeg sira

Bounty čokoladice

Bounty čokoladice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Banana split torta recept

Banana split torta

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme