• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Kolači od časne

Kolači od časne

17 ožujka, 2017 By Tanja 4 komentara

Kolači od časne napravljeni su od oblatni, biskvita, kreme i oraha.

Stari kolači iz bakinih bilježnica često su prava otkrića, a takav je i današnji recept. Kolači od časne imaju neobično ime, no zaista su ukusna slastica za sve ljubitelje kolača s orasima. A u ovome se zaista nalazi puno oraha.

Sam recept moguće je naći na internetu na nekoliko mjesta u gotovo identičnom obliku tako da nismo sigurni tko ga je prvi objavio i prepisao ga iz bilježnice svoje bake. Prvi put probali smo ga prije nekoliko godina i oduševili se njegovim okusom i od tada se redovito nalazi na našoj trpezi, a ako ga napravite bit će vam jasno i zašto.

Kolači od časne – Bogati okus za ljubitelje oraha

Kolači od časne slažu se od nekoliko slojeva biskvita koji je namazan na oblatne, a nakon toga se zajedno peku u pećnici. Pomalo neobično, no time je izvorni okus oblatni dodatno obogaćen, a sam kolač djeluje znatno punije nego što bi bio da se koriste same oblatne. Između smo razmazali izvrsnu svijetlu kremu u kojoj se, osim ostalih sastojaka, osjeća i blagi okus kave.

Sami orasi se nalaze u biskvitu, ali i posipani između slojeva, kao i na vrhu kolača, tako da daju glavni okus ovoj slastici. Sve zajedno čini izniman zalogaj, iako sam recept nije previše poznat. To je, naravno, prava šteta, pa se nadamo da ćemo i na ovaj način ovaj izvrstan kolač učiniti barem malo popularnijim.

Sve detalje donosimo u našem novom videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Volite li recepte s orasima svakako preporučujemo naše recepte za klasične i svima omiljene londonere, jednostavnu i ukusnu salamu od oblatni, te apsolutno fantastičnu tortu od oraha. Svakako preporučujemo i playlistu sa sitnim kolačima na našem YouTube kanalu koju možete pregledati OVDJE.

Kolači od časne oduševit će sve ljubitelje oraha.

Kolači od časne ukusna su slastica za sve ljubitelje kolača s orasima.

5.0 from 1 reviews
Kolači od časne
 
Save Print
Priprema
20 minuta
Kuhanje
95 minuta
Ukupno
1 sat 55 minuta
 
Kolači od časne oduševili su nas svojim bogatim okusom koji će se svidjeti svim ljubiteljima oraha, te se redovito nalaze na našoj trpezi.
Autor: Recepttura
Serves: 6
Sastojci
Biskvitne kore:
  • 5 jaja
  • 200 grama šećera
  • 200 grama mljevenih oraha
  • 4 male oblatne
Fil:
  • 200 grama maslaca
  • 150 grama šećera u prahu
  • 2 jaja (koriste se samo žumanjci)
  • 200 ml mlijeka
  • 3 žlice skuhane kave
  • 2 žlice brašna
  • mljeveni orasi za posipanje (cca 150 grama)
Upute
  1. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
  2. U žumanjke dodati šećer i miješati na pari da se zgusnu (oko 10 minuta).
  3. Bjelanjke izraditi u snijeg.
  4. U žumanjke naizmjenično dodavati mljevene orahe i snijeg od bjelanjaka.
  5. Dobivenom smjesom namazati oblatne i svaku peći u zagrijanoj pećnici na 150°C 20 minuta.
  6. Ako se oblatne saviju, okrenuti ih na stranu suprotnu od biskvita i pokriti mokrom krpom pola sata.
  7. Od 2 dl mlijeka odvojiti ½ dl i u to primiješati brašno, te dobro izmiješati da ne bude grudica.
  8. Ostatak mlijeka staviti kuhati.
  9. Kad mlijeko zakuha dodati smjesu brašna i mlijeka i dobro izmiješati.
  10. Ubaciti i oba žumanjka i miješati na vatri da se dobije gusta krema.
  11. Staviti kremu da se ohladi.
  12. Maslac i šećer u prahu pjenasto izraditi.
  13. Dodati i ohlađenu kavu, te unutra dodavati ohlađenu kremu.
  14. Izraditi glatku kremu kojom se mažu oblatne.
  15. Na svaku oblatnu namazati četvrtinu kreme, te posuti mljevenim orasima.
  16. Spajati oblatne, a najgornju oblatnu obilato posuti orasima i ohladiti prije rezanja i posluživanja.
3.5.3251

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: fil, kava, kolač, kolači, kolači od časne, krema, oblande, oblande s orasima, oblatne, oblatne s orasima, orasi, recept, recepti, recepti s orasima, sitni kolači, slastica, slastice, video recept, video recepti, videorecept, videorecepti

Previous Post: « Mak vanilice
Next Post: Međimurska gibanica »

Reader Interactions

Comments

  1. Marija.gredelj

    15 prosinca, 2017 at 15:46

    Najljepša Vam hvala,na predivnim receptima,vrlo dobro prikazani na videu, vašem strpljenju i ljubavi da nam sve to prenesete.Budite mi sretni i zdravi ne samo u slijedećoj već u svim godinama koje dolaze.Velika pusa !!

    Odgovori
    • Tanja

      15 prosinca, 2017 at 16:46

      Hvala i Vama Marija na pohvali. Videorecepte radim zajedno sa muzem koji snima i montira, pa se i on cesto oboruza strpljenjem 🙂 Zelim Vam sve najbolje i uzivajte u nasim receptima ❤️

      Odgovori
  2. Indira Hasanbegović

    18 travnja, 2019 at 14:04

    Jedan od dražih blogova, divni ste. Sve tako lijepo objasnite. Želim Vam i dalje da uspjesno radite i snimate za nas. Lijep pozdrav iz Sarajeva.

    Odgovori
    • Tanja

      18 travnja, 2019 at 17:44

      Hvala draga Indira na pohvalama i lijepim zeljama! 🙂

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Trostruki užitak kolač je za uživanje.

Trostruki užitak

Zebra kolač thumbnail

Zebra kolač

Ledene mak kocke

Ledene mak kocke

Puding keksići

Puding keksići

Ovo je 6 finih kolača i torti za sve ukuse.

Ovo je 6 finih kolača i torti s voćem kojima nećete moći odoljeti

Vinski gulaš

Vinski gulaš

Kolač s višnjama i puding kremom recept

Kolač s višnjama i puding kremom

Faširanci s mahunarkama

Faširanci s mahunarkama

Junetina u crvenom umaku ukusan je ručak za sve prihode.

Junetina u crvenom umaku

Krafne iz pećnice s Nuttelom izgledaju vrlo zamamno.

Krafne iz pećnice s Nutellom

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Varivo od mahuna recept
Šufnudle, valjušci, šiškrle ili luleki.
Pizza rolat od gotovih kora recept
Sataraš recept
Đuveč s mesom

Copyright © 2021 · Recepttura.com

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam