• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Mak vanilice

Mak vanilice

10 ožujka, 2017 By Branimir Leave a Comment

Mak vanilice ukrasili smo čokoladom i poslužili.

Već dulje vrijeme u Receptturi planiramo napraviti jedan od nama najboljih kolačića, preukusne mak vanilice. Sada su konačno pred vama i nadamo se da će vam se svidjeti, jer riječ je o slastici koju definitivno vrijedi isprobati.

Kao i obične vanilice i ove mak vanilice imaju fino prhko tijesto, no mak im je dao jedinstven okus i neobičnu sivu boju. Polovice smo slijepili s marmeladom od marelica koja se nekako najbolje slaže s ovim kolačićem, no možete koristiti i druge marmelade, pekmeze ili čak džemove. Jedino što je bitno da prilikom spajanja budu sobne temperature kako bi se polovice što lakše slijepile.

Mak vanilice – Vrhunski kolačić za svečane i blagdanske trpeze

Izrada ovog kolačića ima i jedan dodatan korak u odnosu na obične vanilice, a to je ukrašavanje s čokoladom. Možete ga i preskočiti ako vam je tako draže, no na ovaj način mak vanilice neće dobiti samo ljepši izgled nego i bolji okus.

Za ukrašavanje smo koristili tamnu i bijelu čokoladu, te uz nešto slatkog vrhnja izradili jednostavnu glazuru u koju smo umočili naše mak vanilice do polovice. Sve je vrlo jednostavno, a istovremeno jako efektno kao što možete vidjeti i na našim fotografijama. Uz to, okus im uz čokoladu postaje još bolji (čokolada i marmelada oduvijek su nam bili jedna od najboljih kombinacija). Rezultat je vrhunski kolačić kojeg možete napraviti u bilo kojoj prigodi, a posebice će se istaknuti na svečanim i blagdanskim trpezama.

U našem novom videoreceptu donosimo sve detalje kako izraditi ove izvrsne mak vanilice:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako su vam se dopale ove mak vanilice, te tražite još ideja za ukusne kolačiće, pogledajte naše recepte za klasične i fine londonere, jednostavne rum kuglice, te neodoljive i zamamne crno bijele kekse. Preporučujemo i playlistu sa sitnim kolačima na našem YouTube kanalu koju možete pregledati OVDJE.

Mak vanilice na stolu izgledaju vrlo neodoljivo.

Mak vanilice vrhunski su kolačić koji smo ukrasili s tamnom i bijelom čokoladom.

Mak vanilice
 
Save Print
Priprema
40 minuta
Kuhanje
50 minuta
Ukupno
1 sat 30 minuta
 
Mak vanilice imaju fino prhko tijesto, no mak im je dao jedinstven okus i neobičnu sivu boju. Slijepili smo ih marmeladom i ukrasili s tamnom i bijelom čokoladom.
Autor: Recepttura
Serves: 12
Sastojci
  • 250 grama maslaca sobne temperature
  • 130 grama šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • aroma vanilije
  • 300 grama brašna
  • 200 grama mljevenog maka
  • 200 grama marmelade od marelica
  • 150 grama bijele čokolade
  • 150 grama tamne čokolade
  • 100 ml vrhnja za šlag
Upute
  1. Umutiti maslac sa šećerom u prahu u pjenastu smjesu.
  2. Dodati brašno, mak, vanilin šećer i aromu vanilije i sve ručno izmiješati.
  3. Razvaljati tijesto na 5 do 8 milimetara debljine i malim okruglim kalupom rezati krugove.
  4. Posudu za pečenje obložiti papirom za pečenje, stavljati izrezane krugove pazeći na razmak među njima.
  5. Peku se u zagrijanoj pećnici na 170° 10 minuta.
  6. Ohlađene mak vanilice spajati marmeladom od marelica (ili nekom drugom po vašem ukusu).
  7. Zagrijavati tamnu čokoladu i polovicu vrhnja za šlag u finu glazuru.
  8. Polovicu mak vanilica ukrasiti tamnom čokoladom uranjanjem do polovine u glazuru i ostaviti da se osuši.
  9. Zagrijavati bijelu čokoladu s vrhnjem za šlag i kad se otopila polovično maknuti sa strane i otopiti ostatak čokolade.
  10. Preostale mak vanilice ukrasiti glazurom od bijele čokolade.
3.5.3251

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Peciva i tijesta, Recepti, Recepti s čokoladom, Video recepti Tagged With: bijela čokolada, čokolada, kolačići, mak, mak vanilice, recept, recepti, sitni kolači, slastica, slastice, tamna čokolada, vanilica, vanilice, vanilija, video recept, videorecepti

Previous Post: « Čudo od čokolade
Next Post: Kolači od časne »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Recept za kolač s kokosom i grizom

Kolač s kokosom i grizom

Čokoladna torta

Čokoladna torta

Sipana pita od jabuka

Sipana pita od jabuka

Lovačke knedle odlično se slažu s jelima sa saftom i umacima.

Lovačke knedle (knedle od kruha)

Torta od čokolade i naranče

Jednostavni kolač od jabuka iznimno je osvježavajuć.

Jednostavni kolač od jabuka

Princess Vanila

Princess Vanila

Pekmez od marelica poslužili smo s palačinkama

Pekmez od marelica (pekmez od kajsija)

Munchmallow kolač

Tiramisu recept

Tiramisu

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Varivo od mahuna recept
Šufnudle, valjušci, šiškrle ili luleki.
Pizza rolat od gotovih kora recept
Sataraš recept
Đuveč s mesom

Copyright © 2021 · Recepttura.com

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam