Pred nama su božićni i novogodišnji blagdani kada svi uživamo u finoj hrani i to je vrijeme kada na blogu objavljujem niz finih slastica i svečanih delicija. No postoje i oni kojima je to otežano i koji imaju velikih problema oko stvari koje su nama svakodnevne i uzimamo ih zdravo za gotovo. Njima Pročitaj više …
gljive
Krem juha od gljiva
Ima puno dobrih juha, no kad bi trebala izabrati samo jednu to bi definitivno bila ova ukusna krem juha od gljiva. Rađena je prema odličnom i provjerenom domaćem receptu, bogata okusom i iznimno fina, gotovo kao da je riječ o nekom zasebnom jelu. Pročitaj više …
Pečeni svinjski but na lovački
Za doček Nove godine uvijek mora biti nešto posebno na stolu, po mogućnosti neko fino pečenje koje je provjereno dobar izbor za najluđu noć u godini. Zato evo mojeg prijedloga za bogati novogodišnji objed, ali i bilo koju drugu svečanu priliku, pečeni svinjski but na lovački koji će vas oduševiti. Pročitaj više …
Ragu s gljivama i mesom
Došlo je vrijeme kada opet sve radije jedemo jela na žlicu, a to nekako i ide uz kišovitije i hladnije dane. Budući da još uvijek imamo odličan izbor gljiva na raspolaganju odlučili smo pripremiti jedan zaista odličan ručak, baš savršen za ovo doba godine. Pročitaj više …
Rižoto od vrganja
Počele su jesenske kiše, a to je nekako vrijeme kada je najveći izbor odličnih gljiva, među ostalim i nama omiljenih vrganja s kojima uvijek rado pripremamo najrazličitija jela. Ovaj puta napravili smo izvrstan rižoto koji je baš onako, za prste polizati. I nakon toga tražiti još. Pročitaj više …
10 odličnih namirnica za vruće ljetne dane (i još više zanimljivih ljetnih recepata)
Usred smo vrućeg ljeta i vrijeme je kada treba izbjegavati tešku hranu i prilagoditi svoju prehranu. Tako ćete izbjeći probleme kao što su osjećaj težine u želucu, smanjiti znojenje i osjećaj vrućine, a u konačnici provesti ugodnije i bezbrižnije ljeto sa svojim najdražima. Pročitaj više …
Punjeni šampinjoni iz pećnice
Na našim stranicama do sada nismo radili neko jelo u kojem gljive imaju glavnu ulogu, pa smo odlučili ispraviti taj propust, pogotovo jer je riječ o namirnici koju jako volimo i rado spremamo. Ovaj puta napravili smo jedno od naših omiljenih jela sa šampinjonima. Pročitaj više …
