Kad pravimo razna jela sastojke sparujemo uglavnom na dobro poznate načine. Zna se što ide s čim, a pri tome se često vodimo i time da osnovne namirnice budu iz istih ili srodnih regija. No postoje i slučajevi kada odstupanja od uvriježenih pravila daju odlične rezultate. Ovo je jedan upravo takav Pročitaj više …
zdravi ručak
Rižoto od vrganja
Počele su jesenske kiše, a to je nekako vrijeme kada je najveći izbor odličnih gljiva, među ostalim i nama omiljenih vrganja s kojima uvijek rado pripremamo najrazličitija jela. Ovaj puta napravili smo izvrstan rižoto koji je baš onako, za prste polizati. I nakon toga tražiti još. Pročitaj više …
Punjeni patlidžani
U finim patlidžanima mogli smo guštati tijekom cijelog ljeta, a sada na pragu jeseni zadnji su ovogodišnji trenuci za spremanje recepata s ovim ukusnim i zdravim povrćem. Evo ideje za ukusan i brz ručak u kojem će uživati svi ljubitelji ove namirnice. Pročitaj više …
Punjeni šampinjoni iz pećnice
Na našim stranicama do sada nismo radili neko jelo u kojem gljive imaju glavnu ulogu, pa smo odlučili ispraviti taj propust, pogotovo jer je riječ o namirnici koju jako volimo i rado spremamo. Ovaj puta napravili smo jedno od naših omiljenih jela sa šampinjonima. Pročitaj više …
