• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Kolači / Bijela bajadera

Bijela bajadera

5 studenoga, 2021 By Tanja Leave a Comment

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
bijela bajadera

Bajadera je nesumnjivo jedna od najomiljenijih slastica, a za sve njezine ljubitelje evo jedne sasvim posebne i drugačije verzije. Bijela bajadera pravi se za samo 20 minuta (naravno ne računajući hlađenje), a iako je vrlo jednostavna zaista je iznimno fina i sigurna sam da će se svidjeti svima koji vole ovakve kolačiće.

Posebno će biti zadovoljni oni koji – baš poput mene – ne mogu odoljeti kad se na stol iznese neka slastica s kokosom. Iako ga nema puno, kokos daje glavnu notu. Zapravo, svi sastojci su savršeno izbalansirani i ničega nema previše. Mljeveni keksi, kokos i maslac (ili margarin ako tako želite) daju nježan i tako neodoljiv okus kakav se i očekuje od slastice ovako lijepog izgleda.

Bijela bajadera nježnog okusa za ljubitelje kokosa

K tome ova bijela bajadera nije niti preslatka što je često problem s nekim drugim slasticama. No, naravno, ukusi se razlikuju pa ovaj dio uvijek možete prilagoditi kako vam najbolje odgovara. Tu je i završna glazura od bijele čokolade koja se savršeno uklapa u cjelinu ovog kolača. Vidjela sam da neki koriste glazuru od obične čokolade, a iako je i ta varijanta nesumnjivo fina, u ovoj će ova slastica najljepše doći do izražaja.

Budući da se radi brzo i jednostavno ovaj recept možete raditi za najrazličitije prigode, kako svečane poput raznih praznika, tako i kad želite na brzinu napraviti ukusan zalogaj uz popodnevnu kavu. Imajte samo u vidu da je ovu bajaderu potrebno držati na hladnom sve do neposredno prije posluživanja, jer tako najbolje zadržava svoj oblik i okus.

Sve detalje kako napraviti ovaj odličan kolačić pogledajte u novom videu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako vam se dopala ova slastica, preporučujem da pogledate i recepte za klasičnu domaću bajaderu,  odlične limun šnite, nježno finu bijelu pitu, a sigurna sam da ćete uživati i u odličnoj bajadera torti koja se radi bez pečenja.

bijela bajadera
Bijela bajadera pravi se za samo 20 minuta, a iako je vrlo jednostavna zaista je iznimno fina.
bijela bajadera

Bijela bajadera

Bijela bajadera može se raditi za najrazličitije prigode, kako svečane poput raznih praznika, tako i kad želite na brzinu napraviti ukusan zalogaj uz popodnevnu kavu.
Ispiši recept Pinaj recept
Priprema 10 mins
Kuhanje 10 mins
Ukupno 20 mins
Vrsta jela desert, Dessert, kolačić, slastica
Kuhinja domaća
Porcije 10 osoba

Sastojci
  

  • 200 ml vode
  • 300 g šećera
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 300 g mljevenih keksa s maslacem
  • 100 g kokosa

Glazura:

  • 200 g bijele čokolade
  • 6 žlica ulja

Upute
 

  • U širu posudu na štednjaku sipati vodu i ubaciti šećer.
  • Zagrijavati uz miješanje da se šećer otopi.
  • Kad se šećer otopio, ubaciti na komade narezan maslac ili margarin.
  • Opet sve kuhati uz miješanje da se maslac ili margarin otopi.
  • Maknuti posudu s vatre i u nju ubaciti mljeveni keks i kokos.
  • Smjesu dobro izmiješati, pa je vratiti na vatru.
  • Smjesu kuhati uz miješanje 3 minute da postane gušća.
  • U protvan dimenzija 33×19 centimetara postaviti iskrojeni papir za pečenje.
  • Na papir prebaciti smjesu i dobro je zagladiti.
  • Ostaviti protvan na hladnom pola sata.
  • U posudi koja će ići na paru natrgati bijelu čokoladu i dodati ulje.
  • Zagrijavati čokoladu na pari uz stalno miješanje.
  • Malo prije nego se sva čokolada otopi maknuti s vatre i uz miješanje otopiti čokoladu do kraja.
  • Nanijeti čokoladu preko ohlađene smjese u protvanu i ostaviti u frižideru preko noći da se dobro ohladi.
  • Sutradan rezati na štangice.
  • Držati u frižideru do posluživanja.
Ključne riječi bajadera, bajadera sa kokosom, bijela bajadera, bijela čokolada, keksi s maslacem, kokos

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: bajadera, bajadera s kokosom, bajadera sa kokosom, bijela bajadera, bijela čokolada, keksi s maslacem, recept, recepti, videorecept

Previous Post: « Pecivo sa sirom
Next Post: Jaffa pita »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Plazma torta

Plazma torta

Grah s lignjama i parmezanom

Grah s lignjama i parmezanom

narančine kocke recept

Narančine kocke

Čokoladni kolač s višnjama

Čokoladni kolač s višnjama

Djedov brk

Djedov brk

ovčji sir

Raznolikost recepata s ovčjim sirom

Krema od avokada i svježeg sira

Krema od avokada i svježeg sira

Čoko krem štrudla thumbnail

Čoko krem štrudla

Đuveč s mesom

Đuveč

Domaći kruh

Domaći kruh

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam