• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Kolači / Brzi ledeni vjetar bez pečenja

Brzi ledeni vjetar bez pečenja

5 svibnja, 2023 By Tanja Leave a Comment

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
Brzi ledeni vjetar bez pečenja

Ako tražite ukusan voćni kolač u kojem će uživati cijela obitelj, brzi ledeni vjetar bez pečenja odličan je izbor. Ova jednostavnija verzija poznatog kolača jednako je fina kao i originalna, te i dalje ima nenadmašan kremasto voćni okus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Recept za ledeni vjetar, klasičnu i vremenski zahtjevniju verziju s beze korama koju svi tako dobro znamo, na blogu i YouTube kanalu objavila sam lani. Reakcije su bile odlične, pa sada donosim i ovu drugu, jednostavniju inačicu koja se može pripremiti kad nemate puno vremena.

Brzi ledeni vjetar bez pečenja – omiljeni voćni kolač na lakši način

Posebno mi je bilo važno da bude jednako ukusna kao i originalni recept. Zato možete biti sigurni da ima onaj isti toliko prepoznatljivi kremasto voćni okus. Dakle, ovaj brzi ledeni vjetar bez pečenja ima baš sve što je potrebno da bi okus bio potpuno identičan. Tu je i dalje nenadmašna žuta krema, kao i slojevi šlaga s voćem. Vrijeme smo uštedjeli na izradi beze kora, a umjesto njih ovaj puta koristimo kekse.

Zato za ovaj kolač nije uopće potrebno paliti pećnicu, što će mnogima odgovarati tijekom ljeta kada se traže upravo takvi recepti za brze kolače. Od voća sam koristila banane, jagode i kivi koje uobičajeno idu u ovaj kolač. No ovisno o dobu godine možete uzeti i drugo voće, a kolač će biti jednako ukusan.

Sve detalje kako se pravi ovaj fini kolač bez pečenja potražite u novom video receptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE, kao i na Receptturin newsletter kako bi uvijek među prvima dobili naše nove recepte. 

Ako tražite još finih slastica bez pečenja, evo nekoliko provjerenog dobrih: nježno zanosna Rafaelo torta, odlične Schwarzwald kocke za ljubitelje višanja, jako fina Bajadera torta, te vrlo ukusna verzija Milka torte za koju također nije potrebno paliti pećnicu. Našu YouTube playlistu s ukusnim kolačima i tortama potražite OVDJE.

Brzi ledeni vjetar bez pečenja
Brzi ledeni vjetar bez pečenja ima isti prepoznatljivi kremasto voćni okus kao i originalna verzija.
Brzi ledeni vjetar bez pečenja

Brzi ledeni vjetar bez pečenja

Brzi ledeni vjetar bez pečenja ima nenadmašan kremasto voćni okus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Ispiši recept Pinaj recept
Priprema 1 hour hr
Kuhanje 5 minutes mins
Ukupno 1 hour hr 5 minutes mins
Vrsta jela desert, kolač, slastica
Kuhinja domaća
Porcije 10 osoba

Sastojci
  

Žuta krema:

  • 9 žumanjaka
  • 200 g šećera
  • 3 vanilin šećera
  • 160 g oštrog brašna
  • 30 g gustina
  • 600 ml mlijeka
  • 250 g maslaca sobne temperature

Bijela krema:

  • 800 ml vrhnja za šlag

Keksi:

  • 540 g keksa s maslacem
  • 200 ml mlijeka za umakanje keksa

Voće:

  • 3 veće ili 4 manje banane
  • 350 g jagoda
  • 350 g kivija

Ukrašavanje:

  • jagode

Upute
 

  • U posudu za miksanje sipati žumanjke i obje vrste šećera i pjenasto izraditi mikserom.
  • Zatim dodati brašno i gustin, pa sve dobro izmiksati.
  • Od ukupne količine mlijeka (600 ml) odvaditi i uliti dvije kutlače (oko 200 ml), te sve dobro izmiksati da nema grudica.
  • Ostatak mlijeka (400 ml) staviti kuhati, pa kad zakipi maknuti s vatre i sipati žutu smjesu.
  • Kratko promiješati, pa vratiti na vatru i kuhati kremu uz miješanje pjenjačom dok se ne zgusne.
  • Skuhanu kremu pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
  • Kad se krema ohladila, izraditi maslac sobne temperature, pa mu u više puta dodati žutu kremu i svaki put dobro izraditi mikserom.
  • Žutu kremu podijeliti na 3 jednaka dijela.
  • Izraditi vrhnje za šlag, pa ga podijeliti na 4 jednaka dijela.
  • Banane oguliti i narezati na kolutiće.
  • Jagode oprati, posušiti i narezati po dužini.
  • Kivi također oguliti i narezati na kolutiće.
  • Kekse umočiti u mlijeko i po potrebi narezati ih da pokriju dno.
  • Slagati prvi sloj keksa u protvan veličine 35×25 centimetara.
  • Zatim staviti prvi sloj žute kreme i poravnati.
  • Nanijeti prvi sloj šlaga, poravnati i na njega poslagati banane.
  • Opet umočiti kekse u mlijeko i složiti drugi sloj keksa.
  • Slijedi drugi sloj žute kreme i drugi sloj šlaga.
  • Sada poslagati narezane jagode.
  • I treći sloj keksa umočiti u mlijeko i poslagati.
  • Staviti žutu kremu pa sloj šlaga i poslagati kivi.
  • Na kraju sve premazati preostalim šlagom, poravnati i staviti u frižider preko noći da se dobro ohladi.
  • Ohlađeni kolač rezati i svaki komad ukrasiti narezanom jagodom.
Ključne riječi brzi ledeni vjetar, kolač bez pečenja, ledeni vjetar, ledeni vjetar bez pečenja, voćni kolač

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: brzi ledeni vjetar, kolači bez pečenja, kolači koji se ne peku, kremasti kolači, ledeni vjetar, ledeni vjetar bez pečenja, recept, recepti, videorecept, voćni kolači

Previous Post: « Složenac od riže s krumpirom
Next Post: Cheesecake bez pečenja »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Rižoto s piletinom

Rižoto s piletinom

Kokos kiflice

Monte torta recept

Monte torta

Sarma

Pizza rolat od gotovih kora recept

Pizza rolat od gotovih kora

Nutella cheesecake

Nutella cheesecake bez pečenja

Šape s orasima

Čudo torta

Orada s grilla i najbolji recept za poriluk

Orada s grilla i najbolji recept za poriluk

Meka pita s trešnjama i sirom poslužena je na stolu.

Meka pita s trešnjama i sirom

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Pileća krilca iz pećnice

Pileća krilca iz pećnice

Složenac od riže s krumpirom

Složenac od riže s krumpirom

domaća pizza tijesto za pizzu recept

Tijesto za pizzu – domaća pizza

krumpir paprikaš

Krumpir paprikaš

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme

x
x