Brzi wok sa piletinom i povrćem

Priprema hrane u woku, koja je stigla iz tradicionalne kineske kuhinje te se potom proširila po zapadu, zadnjih je nekoliko godina sve popularnija i u našim krajevima. To ne čudi, jer prednosti su takve pripreme hrane mnogobrojne. Zaobljeni oblik woka koncentrira toplinu u središtu tave, te odlično zadržava okus i miris hrane.

Začini će, ukoliko ih volite, doći do punog izražaja. Još jedna od prednosti je činjenica da je wok koristan kako kod kuhanja, tako i kod prženja, pirjanja i ostalih načina obrade hrane. Ipak, možda najveća prednost woka u današnje užurbano vrijeme je velika brzina pripreme u odnosu na ostale načine kuhanja.

Brzi wok sa piletinom i povrćem upravo je jedan od takvih recepata, pogodnih za kuhanje tijekom tjedna kada se nema puno vremena za pripremu hrane. Piletina je osnovni sastojak, a ostale namirnice možete slagati prema želji. Mi smo ubacili ono što smo našli u kuhinji, pa smo kombinirali crvenu i zelenu papriku, kukuruz i slanutak, kao i nezaobilazni luk. No u izboru raznih drugih kombinacija, ograničeni ste samo vlastitom maštom.

Volite li ukusne recepte s piletinom, svakako preporučujemo zamamna pileća prsa u vreći, slasne marinirane pileće ražnjiće, lagani zapečeni špinat s piletinom, jajima i sirom, te okusom bogatu piletinu u lisnatom tijestu.

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.

Brzi wok sa piletinom i povrćem

Brzi wok sa piletinom i povrćem idealan je recept kad ste u žurbi. Ograničeni ste samo maštom i onime što imate u frižideru.

Ispiši recept Pinaj recept

Priprema 10 minutes mins

Kuhanje 20 minutes mins

Ukupno 30 minutes mins

Vrsta jela jednostavni ručak, lagani ručak, ručak, večera

Kuhinja domaća

Porcije 2 osobe

Sastojci

  

• ½ srednje velikog luka
• 1 pileći file
• ½ crvene paprike
• ½ zelene paprike
• 200 g skuhanog kukuruza može iz konzerve
• 250 g skuhanog slanutka može iz konzerve

Upute

 

• Narezati pola luka na trakice.
• Narezati bijelo pileće meso na trakice.
• Pirjati 10-ak min.
• Dodati na trakice narezanu crvenu papriku.
• Dodati na trakice narezanu zelenu papriku.
• Dodati kukuruz.
• Dodati slanutak.
• Pirjati uz miješanje još 15-ak minuta.

Ključne riječi Brzi wok, Brzi wok sa piletinom i povrćem, piletina, povrće, wok sa piletinom i povrćem