• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Peciva i tijesta / Gurmanske kiflice

Gurmanske kiflice

11 studenoga, 2016 By Tanja 4 komentara

Gurmanske kiflice sa šunkom, sirom i krastavcima.

Svi volimo kiflice spremljene na različite načine, a jedne od najdražih su nam posebno ukusne gurmanske kiflice. Poznate i pod imenom ‘zalogaj za gurmane’, ove se kiflice mogu puniti s različitim nadjevima, a mi ih najčešće spremamo sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima. Jednostavne i brze, gurmanske kiflice savršen su zalogaj.

Posebno je i mekano tijesto u kojem se koristi svježi sir. To mu daje daje izvrstan okus koji se odlično prožima sa gotovo svakim  sastojkom koji vam padne na pamet za punjenje ovih kiflica. Neki u njih stavljaju hrenovke, može poslužiti i neka fina kobasica, a zbog navedenog svježeg sira u tijestu bit će sasvim ukusne i bez bilo kakvog punjenja.

Gurmanske kiflice – Brzi zalogaj za uvijek gladne ukućane i goste

Ipak, klasična varijanta za koju smo se odlučili nekako nam najviše odgovara za svakodnevni zalogaj. Šunke, sira i kiselih krastavaca uvijek se nađe u frižideru, pa od ideje do realizacije ne mora proći puno vremena. Kad trebate spremiti nešto na brzinu da nahranite uvijek gladne ukućane i goste, ovo je odličan izbor.

Sve detalje za ove jednostavne i fine gurmanske kiflice potražite u našem videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako vam se dopao ovaj recept mogle bi vas zanimati i lagane kiflice od posnog tijesta sa šunkom i mozzarellom, a imate li volje i vremena za najbolje od najboljeg svakako preporučamo da pogledate naš recept za zamamne kroasane sa šunkom i sirom. Vjerujte, nećete požaliti! Našu YouTube playlistu s pecivima i tijestima potražite OVDJE.

Gurmanske kiflice idealan su brz zalogaj.

Gurmanske kiflice mogu se puniti s različitim nadjevima, a mi ih najčešće spremamo sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima.

Gurmanske kiflice
 
Save Print
Priprema
15 minuta
Kuhanje
20 minuta
Ukupno
35 minuta
 
Kad trebate spremiti nešto na brzinu da nahranite uvijek gladne ukućane i goste, gurmanske kiflice su odličan izbor.
Autor: Recepttura
Serves: 4
Sastojci
Tijesto:
  • 150 grama svježeg sira
  • 60 ml mlijeka (4 jušne žlice)
  • 1 jaje
  • 40 ml ulja (4 jušne žlice)
  • 250 grama brašna
  • 1 vrećica praška za pecivo
Nadjev:
  • 150 grama šunke
  • 100 grama sira ementalera
  • 100 grama kiselih krastavaca
Premaz:
  • malo mlijeka
Upute
  1. U posudi za miksanje pomiješati svježi sir, jaje i ulje.
  2. U tu smjesu dodati polovicu količine brašna i prašak za pecivo.
  3. Dobro sve izmiksati.
  4. Dodati i drugu polovicu brašna i umijesiti glatko tijesto.
  5. Na podlogu posutu brašnom staviti tijesto i razvaljati ga na veličinu 36x36cm.
  6. Narezati šunku na kockice.
  7. Narezati sir na kockice.
  8. Narezati kisele krastavce.
  9. Na svaki pravokutnik staviti dio šunke, zatim sira i na kraju kiseli krastavac.
  10. Zarolati svaku kiflicu u oblik valjka i savinuti rubove, te prebaciti u protvan za pečenje na koji je stavljen papir za pečenje.
  11. Premazati kiflice mlijekom i peći 20 minuta u zagrijanoj pećnici.
  12. Poslužiti ih uz jogurt, mlijeko ili kiselo mlijeko dok su još tople.
3.5.3251

 

Filed Under: Jela za svaki dan, Peciva i tijesta, Predjela, Recepti, Užina, Večera, Video recepti Tagged With: gurmanske kiflice, jednostavni recepti, kiflice, krastavci, peciva, pecivo, recept, recepti, sir, šunka, tijesta, tijesto

Previous Post: « Neobični kolač od sira
Next Post: Junetina u crvenom umaku »

Reader Interactions

Comments

  1. Natalija - Mystic Cakes

    10 veljače, 2017 at 13:38

    Isprobane! Mogu samo reći da su fantastične! 🙂 Zabeležila sam recept i na svom blogu, pa možete pogledati kako su mi ispale. 🙂 Veliki pozdrav i hvala puno za ovaj super receptić! 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      10 veljače, 2017 at 21:29

      Hvala, kiflice prekrasno izgledaju, a i fotke su super. 🙂 Sad je i nama doslo da ih ponovo spremamo… 😉 Pozdrav i citamo se!

      Odgovori
  2. Tanja

    10 veljače, 2017 at 21:33

    Izvrsne su i stvarno odlicno izgledaju! Hvala na linku, jako nam je drago kada nasi recepti tako nekoga inspiriraju 😉

    Odgovori

Trackbacks

  1. Gurmanske rolnice – Mystic Cakes napisao:
    10 veljače, 2017 u 13:13

    […] ove rolnice (u original nazivu – Gurmanske kiflice) na fantastičnom sajtu Recepttura, moja reakcija je bila otprilike ovakva: uhhh što su dobre, ovo […]

    Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa

Ledene kocke recept

Ledene kocke

Mozart kugle

Mozart kugle

Tamne palačinke recept

Tamne palačinke

Pita od čokolade s bananama

Pita od čokolade s bananama

Punjeni svinjski kare s pancetom

Punjeni svinjski kare s pancetom

Sultanova slatka sarma

Sultanova slatka sarma

Crno bijeli keksi iznimna su božićna slastica.

Crno bijeli keksi

Čokoladni kolač s višnjama

Čokoladni kolač s višnjama

Marinirani pileći ražnjići

Marinirani pileći ražnjići

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Rižoto s piletinom
Varivo od graška s noklicama
Varivo od mahuna recept
Šufnudle, valjušci, šiškrle ili luleki.
Pizza rolat od gotovih kora recept
Sataraš recept

Copyright © 2021 · Recepttura.com

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam