• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Peciva i tijesta / Gurmanske kiflice

Gurmanske kiflice

11 studenoga, 2016 By Tanja 4 komentara

Gurmanske kiflice sa šunkom, sirom i krastavcima.

Svi volimo kiflice spremljene na različite načine, a jedne od najdražih su nam posebno ukusne gurmanske kiflice. Poznate i pod imenom ‘zalogaj za gurmane’, ove se kiflice mogu puniti s različitim nadjevima, a mi ih najčešće spremamo sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima. Jednostavne i brze, gurmanske kiflice savršen su zalogaj.

Posebno je i mekano tijesto u kojem se koristi svježi sir. To mu daje daje izvrstan okus koji se odlično prožima sa gotovo svakim  sastojkom koji vam padne na pamet za punjenje ovih kiflica. Neki u njih stavljaju hrenovke, može poslužiti i neka fina kobasica, a zbog navedenog svježeg sira u tijestu bit će sasvim ukusne i bez bilo kakvog punjenja.

Gurmanske kiflice – Brzi zalogaj za uvijek gladne ukućane i goste

Ipak, klasična varijanta za koju smo se odlučili nekako nam najviše odgovara za svakodnevni zalogaj. Šunke, sira i kiselih krastavaca uvijek se nađe u frižideru, pa od ideje do realizacije ne mora proći puno vremena. Kad trebate spremiti nešto na brzinu da nahranite uvijek gladne ukućane i goste, ovo je odličan izbor.

Sve detalje za ove jednostavne i fine gurmanske kiflice potražite u našem videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako vam se dopao ovaj recept mogle bi vas zanimati i lagane kiflice od posnog tijesta sa šunkom i mozzarellom, a imate li volje i vremena za najbolje od najboljeg svakako preporučamo da pogledate naš recept za zamamne kroasane sa šunkom i sirom. Vjerujte, nećete požaliti! Našu YouTube playlistu s pecivima i tijestima potražite OVDJE.

Gurmanske kiflice idealan su brz zalogaj.
Gurmanske kiflice mogu se puniti s različitim nadjevima, a mi ih najčešće spremamo sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima.

Gurmanske kiflice
 
Save Print
Priprema
15 minuta
Kuhanje
20 minuta
Ukupno
35 minuta
 
Kad trebate spremiti nešto na brzinu da nahranite uvijek gladne ukućane i goste, gurmanske kiflice su odličan izbor.
Autor: Recepttura
Serves: 4
Sastojci
Tijesto:
  • 150 grama svježeg sira
  • 60 ml mlijeka (4 jušne žlice)
  • 1 jaje
  • 40 ml ulja (4 jušne žlice)
  • 250 grama brašna
  • 1 vrećica praška za pecivo
Nadjev:
  • 150 grama šunke
  • 100 grama sira ementalera
  • 100 grama kiselih krastavaca
Premaz:
  • malo mlijeka
Upute
  1. U posudi za miksanje pomiješati svježi sir, jaje i ulje.
  2. U tu smjesu dodati polovicu količine brašna i prašak za pecivo.
  3. Dobro sve izmiksati.
  4. Dodati i drugu polovicu brašna i umijesiti glatko tijesto.
  5. Na podlogu posutu brašnom staviti tijesto i razvaljati ga na veličinu 36x36cm.
  6. Narezati šunku na kockice.
  7. Narezati sir na kockice.
  8. Narezati kisele krastavce.
  9. Na svaki pravokutnik staviti dio šunke, zatim sira i na kraju kiseli krastavac.
  10. Zarolati svaku kiflicu u oblik valjka i savinuti rubove, te prebaciti u protvan za pečenje na koji je stavljen papir za pečenje.
  11. Premazati kiflice mlijekom i peći 20 minuta u zagrijanoj pećnici.
  12. Poslužiti ih uz jogurt, mlijeko ili kiselo mlijeko dok su još tople.
3.5.3251

 

Filed Under: Jela za svaki dan, Peciva i tijesta, Predjela, Recepti, Užina, Večera, Video recepti Tagged With: gurmanske kiflice, jednostavni recepti, kiflice, krastavci, peciva, pecivo, recept, recepti, sir, šunka, tijesta, tijesto

Previous Post: « Neobični kolač od sira
Next Post: Junetina u crvenom umaku »

Reader Interactions

Comments

  1. Natalija - Mystic Cakes

    10 veljače, 2017 at 13:38

    Isprobane! Mogu samo reći da su fantastične! 🙂 Zabeležila sam recept i na svom blogu, pa možete pogledati kako su mi ispale. 🙂 Veliki pozdrav i hvala puno za ovaj super receptić! 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      10 veljače, 2017 at 21:29

      Hvala, kiflice prekrasno izgledaju, a i fotke su super. 🙂 Sad je i nama doslo da ih ponovo spremamo… 😉 Pozdrav i citamo se!

      Odgovori
  2. Tanja

    10 veljače, 2017 at 21:33

    Izvrsne su i stvarno odlicno izgledaju! Hvala na linku, jako nam je drago kada nasi recepti tako nekoga inspiriraju 😉

    Odgovori

Trackbacks

  1. Gurmanske rolnice – Mystic Cakes napisao:
    10 veljače, 2017 u 13:13

    […] ove rolnice (u original nazivu – Gurmanske kiflice) na fantastičnom sajtu Recepttura, moja reakcija je bila otprilike ovakva: uhhh što su dobre, ovo […]

    Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

Đuveč s mesom

Đuveč

Rolada od čokolade i naranče

Torta s malinama

Carska pita (španjolska pita)

Carska pita (španjolska pita)

Fina i ukusna savijača od sira na drugačiji način.

Savijača od sira na drugačiji način

čokoladne kocke

Čokoladne kocke

Varivo od graška s noklicama

Varivo od graška s noklicama

Bijela pita recept

Bijela pita

Kremasti kolač sa šljivama

Kremasti kolač sa šljivama

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme