• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Kolači / Pita od čokolade

Pita od čokolade

24 rujna, 2021 By Tanja Leave a Comment

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
Pita od čokolade

Današnji recept jedan je od najboljih koje sam probala u zadnje vrijeme i zaista je poseban iako ćete ga rado praviti i u svakodnevnim prigodama. To je odlična pita od čokolade koja mi se pokazala kao savršen kolačić uz popodnevnu kavu ili šalicu toplog mlijeka. Toliko je dobra da je jednostavno morate probati!

Fino prhko tijesto dolazi u dva sloja koja se savršeno nadopunjuju, te čine ukusnu cjelinu. Jedan je rađen s lješnjacima za koje znamo da uvijek odlično idu uz čokoladu, iako ih prema želji možete zamijeniti i s orasima ili bademima. Drugi tamniji sloj tijesta je čokoladni, te je punog i baš zamamnog okusa. A da sve bude potpuno, tu je i čokoladna glazura na vrhu ove izvrsne pite.

Prhka i fina pita od čokolade kojoj nećete odoljeti

Sve zajedno prava je mala čokoladna bombica u kojoj ćete uživati svim čulima. Neodoljivi miris svježe ispečenog tijesta zajedno s raskošnim čokoladnim okusom čini ovu pitu savršenim izborom za sve ljubitelje ovakvih slastica, a svakako preporučujem da je probate čak i ako nije tako. Uz to je i vrlo jednostavna, te će najveći dio pripreme zapravo otići na njezino pečenje.

Ovu pitu režemo u duguljaste ploške, odnosno štanglice, a bit će izvrsna poslužena na najrazličitije načine. Zbog zaista posebnog okusa može biti i izvrstan odabir kao jedan od većeg broja kolačića za svečanosti i proslave. U tom slučaju garantiram da će nestati među prvima jer je toliko dobra.

Sve detalje kako se pravi ova prefina pita od čokolade pogledajte u našem novom videu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako vam se dopao ovaj recept preporučujem i prefinu mrvičastu čoko pitu, preukusan čokoladni kolač s dva biskvita, te aposlutno nenadmašan trostruki užitak. Našu YouTube playlistu s bogatim izborom čokoladnih slastica potražite OVDJE.

Pita od čokolade
Ova izvrsna pita od čokolade prava je mala čokoladna bombica u kojoj ćete uživati svim čulima.
Pita od čokolade recept

Pita od čokolade

Odlična pita od čokolade je savršen kolačić uz popodnevnu kavu ili šalicu toplog mlijeka, ali i za razne proslave i svečanosti.
Ispiši recept Pinaj recept
Priprema 20 mins
Kuhanje 1 hr 5 mins
Ukupno 1 hr 25 mins
Vrsta jela kolač, kolačić, slastica
Kuhinja domaća
Porcije 10 osoba

Sastojci
  

Prvo tijesto:

  • 1 jaje
  • 100 g šećera
  • 100 g margarina ili maslaca sobne temperature
  • 60 g mljevenih lješnjaka oraha ili badema
  • 100 g oštrog brašna

Drugo tijesto:

  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 150 g margarina ili maslaca sobne temperature
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 1 žlica oštrog brašna

Glazura:

  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 6 žlica mlijeka
  • 6 žlica ulja

Upute
 

  • U posudu za miksanje razbiti jaje, dodati mu šećer pa pjenasto izmiksati mikserom.
  • Zatim u smjesu ubaciti margarin ili maslac i opet izmiješati mikserom.
  • Pomiješati u posudi mljevene lješnjake s oštrim brašnom te ubaciti u smjesu jaja, šećera i margarina.
  • Ručno pjenjačom izmiješati smjesu.
  • Protvan za pečenje veličine 19×33 centimetra namazati uljem i pobrašniti.
  • Rasporediti tijesto po protvanu i dobro ga zagladiti.
  • Tijesto staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 10 minuta.
  • Za to vrijeme treba napraviti drugo tijesto.
  • Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, i od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg, te ga staviti sa strane.
  • U žumanjke dodati šećer i pjenasto umutiti mikserom.
  • Zatim dodati margarin sobne temperature i opet sve izmiksati.
  • Čokoladu za kuhanje otopiti, ubaciti u smjesu žumanjaka i izmiksati.
  • Dodati i oštro brašno, pa opet miksati.
  • Na kraju u smjesu dodati snijeg od bjelanjaka i pjenjačom izraditi tijesto.
  • Nakon 10 minuta izvaditi tijesto koje se peče iz pećnice.
  • Rasporediti čokoladni sloj po cijelom protvanu i dobro zagladiti.
  • Vratiti tijesto da se peče na 180 stupnjeva još 50 minuta.
  • Kad je pita pečena, izvaditi je iz pećnice i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
  • Za glazuru u posudi na štednjaku sipati mlijeko i ulje te ubaciti natrganu čokoladu.
  • Sve zagrijavati uz miješanje da se čokolada otopi i smjesa sjedini.
  • Glazuru nanijeti preko pite i pustiti da se glazura dobro ohladi prije rezanja i posluživanja.
Ključne riječi čokolada, čokoladna pita, đuveč recept, pita, pita od čokolade, prhko tijesto

Filed Under: Kolači, Recepti, Recepti s čokoladom, Video recepti Tagged With: čokolada, čokoladna pita, lješnjaci, pita, pita od čokolade, prhko tijesto, recept, recepti, videorecept

Previous Post: « Plazma torta
Next Post: Narančine kocke »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Mafini sa šunkom i sirom

Slani mafini

Starinski kolač od jabuka

Starinski kolač od jabuka

Zvjezdice s cimetom

Recept za kolač s kokosom i grizom

Kolač s kokosom i grizom

Reform oblatne – kilerica

Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina

Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina

Kruh bez kvasca thumbnail

Kruh bez kvasca

Šarlota s jagodama

Šarlota s jagodama

Rižoto s piletinom

Rižoto s piletinom

Čokoladni mafini recept

Čokoladni mafini

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme