• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Pjenasti kolač s višnjama

Pjenasti kolač s višnjama

26 svibnja, 2017 By Tanja 22 komentara

Pjenasti kolač s višnjama ukusan je ljetni kolač.

Svi ponekad trebamo neki slatki recept koji možemo spremiti jednostavno i na brzinu, a pjenasti kolač s višnjama jedna je upravo takva slastica koja se priprema u kratkom roku, a podjednako brzo i nestaje sa stola.

Riječ je o kolaču čiji se biskvit pravi od umućenih bjelanjaka u koji se zatim dodaju žumanjci i ostali sastojci. Zahvaljujući tome biskvit ima finu pjenastu i prozračnu strukturu po čemu je kolač i dobio ime. Same višnje dale su mu aromatičnu kiselkastost koja provjereno najbolje ide uz ovakvo tijesto.

Pjenasti kolač s višnjama – Prozračna i mekana ljetna slastica

Višnje svakako odlično pašu u ovom kolaču, pogotovo ako imate one iz sorte maraska kakve rastu u okolici Zadra, no bez problema će poslužiti i neke druge ili pak obične trešnje. Štoviše, ako pri ruci nemate višnje, bez problema možete koristiti i razno drugo sezonsko voće.

Sve u svemu pjenasti kolač s višnjama ima biskvit koji je prozračan i mekan, višnje su istovremeno slatke i kiselkaste, a sve zajedno čini neodoljivu osvježavajuću kombinaciju kakvu sve domaćice rado prave tijekom ljetnih mjeseci. Sprema se brzo i lako, a uz šalicu mlijeka ili čaja nestat će za još kraće vrijeme od onoga koje je potrebno da ga pripremite.

Kako napraviti ovaj jednostavni kolač doznajte u našem videoreceptu:

Pretplatite se na naš YouTube kanal OVDJE.

Tražite li još ukusnih kolača s višnjama svakako pogledajte naše recepte za osvježavajući čokoladni kolač s višnjama, kao i neodoljivi Philadelphia kolač u nekoliko slojeva koji se priprema bez pečenja. Također preporučujemo i iznimno ukusni kolač od trešanja koji smo spremili onako kako su ga pravile naše mame i bake.




Pjenasti kolač s višnjama ukusan je i jednostavan za izradu.
Pjenasti kolač s višnjama jednostavan je i brz kolač za ljetne mjesece.

5.0 from 3 reviews
Pjenasti kolač s višnjama
 
Save Print
Priprema
15 minuta
Kuhanje
30 minuta
Ukupno
45 minuta
 
Pjenasti kolač s višnjama ima biskvit koji je prozračan i mekan, višnje su istovremeno slatke i kiselkaste, a sve zajedno čini neodoljivu osvježavajuću kombinaciju za ljetne mjesece.
Autor: Recepttura
Serves: 6
Sastojci
  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera (75 grama)
  • 5 žlica mlijeka (75 ml)
  • 5 žlica brašna (50 grama)
  • 5 žlica ulja (75 grama)
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 grama očišćenih višanja
Ukrašavanje:
  • šećer u prahu
Upute
  1. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.
  2. Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg.
  3. Ubaciti šećer i vanilin šećer i sjediniti smjesu.
  4. Primiješati žumanjke i dobro izmiksati.
  5. Dodati ulje, kratko umutiti.
  6. Dodati mlijeko pa kratko umutiti.
  7. Na kraju ubaciti brašno i prašak za pecivo i dobro sjediniti smjesu.
  8. Namastiti i pobrašniti kalup za pečenje.
  9. U njega ubaciti smjesu za biskvit te poredati višnje.
  10. Kolač se peče u zagrijanoj pećnici na 200°C pola sata.
  11. Ispečeni kolač prohladiti, te posuti šećerom u prahu prije posluživanja.
3.5.3251

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: biskvit, kolač, kolač s višnjama, ljetni kolač, pjenasti kolač, pjenasti kolač s višnjama, višnje

Previous Post: « Čokoladni tiramisu u čaši
Next Post: Oreo torta bez pečenja »

Reader Interactions

Comments

  1. Kristina

    26 svibnja, 2017 at 18:05

    Najjednostavnije je često i najfinije. 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      26 svibnja, 2017 at 18:38

      Jako je fino, ali nije za baciti i sto se bas brzo pravi. Smucka se na brzinu, a svi u kuci presretni 😉

      Odgovori
  2. Sanja Mijac

    26 svibnja, 2017 at 18:07

    Miriši mi preko ekrana 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      26 svibnja, 2017 at 18:39

      Hvala, bas je taj tip recepta 😉

      Odgovori
  3. Aleksandra Gorek

    26 svibnja, 2017 at 21:15

    Pun pagodak za nova sezonu višanja!

    Odgovori
    • Tanja

      28 svibnja, 2017 at 22:40

      Hvala puno! 🙂

      Odgovori
  4. Mari

    26 svibnja, 2017 at 21:38

    Uživam u tvojim receptima, svi domaći i provjereni, video sa svim “tips and tricks”, prava si majstorica! A kolač, šta da ti kažem. Osim da ću ga praviti čim se dočepam domaćih višanja. Vrlo uskoro 😉

    Odgovori
    • Tanja

      27 svibnja, 2017 at 10:01

      Hvala Mari, mi smo ove visnjice imali u zamrzivacu, pa rekoh taman da spremimo uoci sezone da ljudi stignu vidjeti nas video. Nama je bio tako fin da cu ga sigurno jos jednom napraviti cim nabavim svjeze visnje 🙂

      Odgovori
  5. Lili @ Travelling oven

    27 svibnja, 2017 at 08:05

    Obozavam kolace s visnjama, a ovaj izgleda jako fino! Pravi kolacic za popodnevnu kavu ili caj! 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      27 svibnja, 2017 at 10:05

      Hvala, slazem se, a odlicno ide i uz mlijeko i kakao. 🙂

      Odgovori
  6. kata

    27 svibnja, 2017 at 09:33

    Ovaj kolač iskušava moju dijetu veoma uspešno… sva sreća nemam više smrznutih višanja u frizu… ali čim ih bude, eto ga na stolu!

    Odgovori
    • Tanja

      27 svibnja, 2017 at 10:03

      Da, nazalost u takva iskusenja nas dovodi vecina dobrih kolaca, no trik je u umjerenosti. Malo ujutro, malo nakon rucka i malo za veceru 😉

      Odgovori
  7. GagaGrne

    27 svibnja, 2017 at 17:47

    Klasika! Meni su ovi kolači najdraži, podsećaju me najviše na detinjstvo, na baku i majku. <3

    Odgovori
    • Tanja

      28 svibnja, 2017 at 22:41

      Isto je i kod mene. Nema puno kompliciranja, a svi ih vole i rado pojedu. 🙂

      Odgovori
  8. tamara

    28 svibnja, 2017 at 10:18

    klasika koju svi vole!

    Odgovori
    • Tanja

      28 svibnja, 2017 at 22:41

      Hvala, nemam sto za dodati nego se sloziti 😉

      Odgovori
  9. Natalija - Mystic Cakes

    28 svibnja, 2017 at 14:13

    Jako fino! Ništa bolje i lepše od ovako jednostavnih i brzih kolača, obožavam ih. 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      28 svibnja, 2017 at 22:42

      Hvala Natalija, nisi jedina 🙂

      Odgovori
  10. Natalie

    28 svibnja, 2017 at 16:24

    Volim jednostavne deserte, pogotovo voćne. Ovaj kolačić savršen je uz popodnevnu kavicu. Mljac!

    Odgovori
    • Tanja

      28 svibnja, 2017 at 22:43

      Hvala Natalie, tocno tako, malo za staviti pod zub dok se nesto lagano pijucka 🙂

      Odgovori
  11. Iva@culinary postcards

    29 svibnja, 2017 at 10:29

    Volim te brze mućkalice u koje mogu ubaciti bilo kojeg voća i svi sretni s finom užinom 🙂

    Odgovori
    • Tanja

      2 lipnja, 2017 at 19:39

      Hvala, svi sretni i zadovoljni, a mi mozemo malo i odmoriti od kuhinje 😉

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Pita od čokolade s bananama

Pita od čokolade s bananama

Paprenjaci su posluženi na stolu.

Paprenjaci

Chilli Con Carne

Chilli con carne

Japanski vjetar - ledeni vjetar

Japanski vjetar (poznat i kao ledeni vjetar)

Kocke od lješnjaka

Kocke od lješnjaka

londoneri recept

Londoneri

Kolač od jagoda s mascarpone sirom

Kolač od jagoda s mascarpone kremom

Tiramisu recept

Tiramisu

Ružice od jabuka

Ružice od jabuka

Sipana pita od jabuka

Sipana pita od jabuka

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme