• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Kolači / Barni kolač

Barni kolač

29 travnja, 2022 By Tanja Leave a Comment

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
Barni kolač

Ako tražite kolač koji će vaši klinci i klinceze jednostavno obožavati, onda je mekani i čokoladasti Barni kolač odličan izbor. Prefini mliječni biskvit i čokoladni ganache jednostavna su, a istovremeno savršena kombinacija okusa koja će vašim mališanima biti neodoljiva uz šalicu toplog mlijeka ili kakaa.

Ovaj kolač svojevrsna je domaća verzija popularnog Barni deserta s omiljenim medvjedićem, a napravljen kod kuće još je finiji. Kada se pravi kolač za djecu treba biti siguran da će odgovarati njihovim uvijek zahtjevnim nepcima, a ovdje se nalazi sve što je potrebno i što najviše vole. No ovu odličnu slasticu sigurno neće odbiti niti oni stariji koje će njezin fini okus podsjetiti na djetinjstvo.

Barni kolač – djeca će ga voljeti i prije nego što ga probaju

Uz sve navedeno ovo je slastica neobičnog izgleda budući da se u njemu kuhačom buše rupe u koje se zatim ulijeva čokoladni ganache. Zato je ovo svojevrsni kolač s rupama kakvih po internetu možete naći u raznim verzijama, ali u ovoj čokoladastoj vjerujem da je najbolji. Kad se nareže na kocke, Barni kolač ima vesele svijetle i tamne dijelove koji će djeci izgledati posebno primamljivo i prije nego što ga probaju.

Uz sve navedeno, riječ je o kolaču koji se pravi zaista vrlo jednostavno, a neće oduzeti niti previše vremena za izradu. Gotovo sve sastojke uvijek imate kod kuće pri ruci, tako da ova fina slastica može biti brzo gotova kad god je požele vaši mališani. Samo budite sigurni da je dobro ohlađena i stegnuta, pa je uživanje u finom okusu zagarantirano.

Sve detalje kako se pravi ovaj izvrsni Barni kolač pogledajte u novom video receptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE, kao i na Receptturin newsletter kako bi uvijek među prvima dobili naše nove recepte.




Ako vam se dopao ovaj kolač pogledajte i recepte za izvrsni i izgledom atraktivni krater kolač, preukusan čokoladni kolač s dva biskvita, kremasti Gabriela kolač, kao i nenadmašan trostruki užitak. Našu YouTube playlistu s ukusnim kolačima i tortama potražite OVDJE.

Barni kolač recept
Kad se nareže na kocke, Barni kolač ima vesele svijetle i tamne dijelove koji će djeci izgledati posebno primamljivo.
Barni kolač

Barni kolač

Prefini mliječni biskvit i čokoladni ganache jednostavna su, a istovremeno savršena kombinacija okusa koju donosi Barni kolač.
Ispiši recept Pinaj recept
Priprema 15 mins
Kuhanje 40 mins
Ukupno 55 mins
Vrsta jela desert, kolač, slastica
Kuhinja domaća
Porcije 8 osoba

Sastojci
  

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 200 ml ulja
  • 300 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 300 ml mlijeka
  • korica limuna

Za ganache:

  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 300 g čokolade za kuhanje

Upute
 

  • Razbiti cijela jaja u veliku posudu.
  • Ubaciti u njih šećer i vanilin šećer te sve mikserom pjenasto izraditi.
  • Uliti ulje i kratko miksati.
  • Pomiješati brašno s praškom za pecivo.
  • U smjesu jaja naizmjenično u više puta sipati mlijeko i dodavati brašno i svaki put izmiksati.
  • Na kraju u smjesu ubaciti koricu limuna i opet kratko miksati.
  • Protvan za pečenje dimenzija 19×32 centimetra namastiti i pobrašniti.
  • Sipati smjesu za biskvit i u protvan i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 35 minuta.
  • Kad je kolač pečen izvaditi ga iz pećnice te nakon 10 minuta u još toplom kolaču s drškom kuhače raditi rupe.
  • Rupe raditi u razmacima oko 2 centimetra te paziti da rupa ne ide do dna kolača.
  • Zatim napraviti ganache.
  • Vrhnje za šlag staviti da provrije.
  • Kada zakipi maknuti sa strane i u njega staviti natrganu čokoladu za kuhanje.
  • Sve dobro i dugo miješati da se čokolada otopi.
  • Kad se smjesa malo prohladila, žlicom sipati otopljenu čokoladu u rupe na kolaču.
  • Nakon toga izliti ostatak čokolade i ostaviti da se kolač prvo ohladi na sobnu temperaturu, a zatim ga staviti na hlađenje u frižider preko noći.
Ključne riječi Barni kolač, barny kolač, biskvit, čokolada, mliječni biskvit, recept

Filed Under: Kolači, Recepti, Recepti s čokoladom, Video recepti Tagged With: barni, barni kolač, barny kolač, biskvit, čokolada, čokoladni ganache, mliječni biskvit, recept, recepti, videorecept

Previous Post: « Krpice sa zeljem
Next Post: Ledeni vjetar »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Rafaelo kuglice recept

Rafaelo kuglice

domaće krafne recept

Krafne

Pita od čokolade

Jabuke u šlafroku poslužene na stolu s malo mlijeka.

Jabuke u šlafroku (pohane jabuke)

Milka torta recept

Milka torta

Pizza rolat od gotovih kora recept

Pizza rolat od gotovih kora

Lava kolač pravi je čokoladni užitak.

Lava kolač

Ružice od jabuka

Ružice od jabuka

Sočni kolač od jabuka recept

Sočni kolač od jabuka

Kupid je odličan kolač za Valentinovo

Kupid – savršen kolač za Valentinovo

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

domaća pizza tijesto za pizzu recept

Tijesto za pizzu – domaća pizza

krumpir paprikaš

Krumpir paprikaš

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam