Ako malo detaljnije pretražite razne kulinarske knjige i gastro stranice vidjet ćete da je juha od rajčice jedno od onih jela za koje postoji zaista dosta različitih recepata. Neka prva asocijacija još uvijek mi je klasična verzija s ovih prostora koju je i Mira Vučetić opisala u svojoj legendarnoj Pročitaj više …
Juhe
Zobena kaša s voćem i krem juha od graška
Nakon što su završili blagdani svi smo u potrazi za malo lakšom hranom, te zanimljivim receptima koji će biti ukusni, a istovremeno nam pomoći da se oslobodimo pokojeg suvišnog kilograma. Kod mene ta se potraga poklopila sa sudjelovanjem u kampanji „Svakome treba zagrljaj, svakome treba GUTljaj“ Pročitaj više …
Brudet na ribarski način
Po ljeti uvijek rado spremam ribu, a osim raznih varijanti na grillu posebno je volim kad je kuhana. Zato donosim recept za izvrsni brudet na ribarski način kojeg sam pripremila od miješane bijele ribe i škampa. Ovaj nevjerojatno ukusan brudet poslužen s palentom predstavlja jednu od najfinijih Pročitaj više …
Krem juha od gljiva
Ima puno dobrih juha, no kad bi trebala izabrati samo jednu to bi definitivno bila ova ukusna krem juha od gljiva. Rađena je prema odličnom i provjerenom domaćem receptu, bogata okusom i iznimno fina, gotovo kao da je riječ o nekom zasebnom jelu. Pročitaj više …
Krem juha od brokule
Nakon svih finih, ali i jako obilnih jela koja sam spremala prošli mjesec, siječanj je uvijek vrijeme za malo lakšu hranu. Zato sam skuhala izvrsnu krem juhu od brokule, jedno od onih jela koje krijepi i tijelo i dušu, a koje je uz to i iznimno zdravo. Pročitaj više …
Krem juha od kestena
Kesteni se mogu koristiti u prehrani na različite načine, no jeste li znali da se s njima može napraviti i fina krem juha od kestena? Ako je još niste probali svakako je preporučujemo jer je riječ o zaista ukusnom receptu. Pročitaj više …
Juha od bundeve
Stigla je jesen, a jedno od naših omiljenih jela u to vrijeme je ukusna juha od bundeve. Priroda je sada prepuna različitih i prekrasnih boja, a dio njih nalazi se upravo u ovoj juhi u kojoj se stopio u fini i topli zalogaj, kao stvoren za sve hladnije dane. Prepuna raznih sastojaka, a ipak ne Pročitaj više …
