Brzi i jednostavni kolači koji se rade s mjerama na čaše uvijek su dobro došli kada treba spremiti nešto fino i slatko na brzinu. Ovaj kolač od griza upravo je jedan takav recept, koji je jako ukusan, a neće vam oduzeti previše vremena.
Svi sastojci koji su potrebni za njegovu izradu uvijek su dostupni u svakom kućanstvu, pa niti oko toga nećete imati nekih problema. Jedina važnija odluka je ta hoćete li ga raditi s mljevenim orasima ili lješnjacima. Ovisno o tome i okus će biti malo drugačiji, pa odaberite kako više volite. Ovaj puta ja sam ga radila s orasima.
Kolač od griza koji je vrlo sočan i ukusan
Valja napomenuti i to da je ovaj kolač od griza vrlo sočan. Naime, nakon što se ispeče polijevamo ga sa sirupom od vode, šećera i limunove korice koji će mu dati potrebnu sočnost. Količinu šećera u preljevu možete prilagoditi svojem ukusu, a mjere koje sam navela ispod u receptu su za one koji vole umjereno slađe kolače.
I to je to, bez puno kompliciranja. Brz, jednostavan i jako fin kolač primjeren za sve one trenutke tijekom tjedna kada gledamo na svaku minutu. Ukućani će ga sigurno voljeti, a poslužiti ga možete uz mlijeko, kakao ili čaj.
Sve detalje kako se radi ovaj kolač od griza potražite u novom video receptu:
Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE, kao i na Receptturin newsletter kako bi uvijek među prvima dobili naše nove recepte.
Ako tražite još neki dobar recept s grizom, svakako probajte i ove slastice: osvježavajuće ledene griz kocke, jako fini kolač s grizom i pudingom, jednostavan kolač s kokosom i grizom, te naš favorit, jednostavno savršen sočni kolač od jabuka. Našu YouTube playlistu s velikim izborom torti i kolača možete naći na OVOM linku.
Kolač od griza
Sastojci
Biskvit:
- 4 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mlijeka
- 1 čaša glatkog brašna
- 2 čaša griza
- 1 čaša mljevenih oraha ili lješnjaka
- 1 prašak za pecivo
Sirup za zalijevanje biskvita:
- 200 g šećera
- 400 ml vode
- korica 1 limuna
Ukrašavanje:
- narezani orasi ili lješnjaci
Napomena:
- Mjera je čaša od 200 ml
Upute
- U širokoj posudi razbiti jaja i kratko miksati.
- Dodati šećer i sve pjenasto umutiti.
- Uliti ulje i mlijeko i kratko miksati.
- Sipati brašno i griz i sve spojiti mikserom.
- Ubaciti mljevene orahe ili lješnjake i opet izmiksati.
- Na kraju dodati prašak za pecivo i završno izmiksati.
- Protvan dimenzija 21×36 centimetara nauljiti i pobrašniti.
- Prebaciti smjesu za biskvit u protvan i malo je protresti.
- Kolač se peče u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 30 minuta.
- Dok se kolač peče napraviti sirup.
- U posudu na štednjaku sipati vodu te dodati šećer.
- Zagrijavati do vrenja, pa dodati koricu limuna i kuhati dvije minute.
- Ispečeni vrući kolač zaliti sa sirupom i dobro ohladiti prije rezanja i posluživanja.
- Ohlađeni kolač ukrasiti narezanim orasima ili lješnjacima
Draga Tanja!
Čudovit kolač kot vsi dosedanji.Hvala.Lepo vas pozdravljam.Sonja