• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Kolači / Kolač s kokosom i grizom

Kolač s kokosom i grizom

15 studenoga, 2019 By Tanja 4 komentara

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
Kolač s kokosom i grizom

Kad je u pitanju kokos, obožavam apsolutno sve slastice u kojima se nalazi. Možda zato i nisam najobjektivnija, no kolač s kokosom i grizom koji sam ovaj puta pripremila jedan je od najboljih recepata s ovom namirnicom koji će oduševiti sve ljubitelje kokosa.

Ovaj kolač je vrlo jednostavan za izradu, a okus mu je nježan i zavodljiv, kako to već biva s ovakvim slasticama. Jedna od velikih prednosti je i ta što su sve namirnice koje su potrebne za izradu vrlo jeftine, pa ćete ovaj kolač sigurno praviti često kako bi uživali u njegovom neodoljivom okusu.

Kolač s kokosom i grizom i dva ukusna biskvita

Jedna od posebnosti po kojima se ovaj kolač s kokosom i grizom izdvaja u mnoštvu sličnih recepata je i ta da biskvit pečemo u dva dijela. Prvi, malčice veći dio, nalazi se kao i obično na dnu protvana, a nakon što se lagano zapeče na njega se stavlja krema i nakon toga drugi dio biskvita. On se tako nalazi na dnu, ali i na vrhu kolača.

Zato je ova slastica malo drugačija i upečatljiva, pa ćete je sigurno dobro zapamtiti i po izgledu, kao i po okusu. Osim što se kokos nalazi u kremi, kolač sam na kraju njime i posipala kako bi ga ukrasila, ali i još malo pojačala fini kokosov okus. Sve što je potrebno je da se kolač dobro ohladi i nakon toga možete uživati grickajući ga.

Sve detalje kako napraviti ovaj kolač potražite u novom videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako poput mene obožavate recepte s kokosom preporučujem i ove provjereno izvrsne slastice: ukusne i jednostavne kocke od kokosa, elegantne šubarice – ruske kape za ljubitelje kokosa i čokolade, osvježavajući sladoled od kokosa, kao i predivnu Rafaelo tortu. Sve ove, ali i mnoge druge slastice s kokosom naći ćete i na našoj YouTube playlisti na OVOM linku.

Recept za kolač s kokosom i grizom
Kolač s kokosom i grizom oduševit će ljubitelje kokosa.
Kolač s kokosom i grizom recept

Kolač s kokosom i grizom

Kolač s kokosom i grizom jednostavan je za izradu, a okus mu je nježan i zavodljiv.
Ispiši recept Pinaj recept
Priprema 15 mins
Kuhanje 30 mins
Ukupno 45 mins
Vrsta jela slastica
Kuhinja domaća
Porcije 8 osoba

Sastojci
  

Krema:

  • 1 l mlijeka
  • 140 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 140 g griza
  • 200 g kokosovog brašna

Biskvit:

  • 2 jaja
  • 100 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 200 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 20 g kakaa
  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml ulja

Za ukrašavanje

  • kokosovo brašno

Upute
 

  • Kreće se s izradom kreme.
  • Pomiješati griz sa šećerom i vanilin šećerom.
  • Od hladnog mlijeka u smjesu griza i šećera odvaditi 20 žlica mlijeka.
  • Izmiješati da smjesa nema grudica.
  • Ostatak mlijeka staviti na vatru da zakipi.
  • Kad mlijeko zakipi, maknuti ga sa strane, sipati izmiješanu smjesu te vratiti na vatru.
  • Kuhati na srednje jakoj vatri oko dvije minute uz stalno miješanje.
  • Dobivena smjesa bit će rjeđa, ali to ne treba brinuti.
  • U skuhanu griz kremu ubaciti kokos i dobro promiješati.
  • Gotovu kremu ostaviti da se prohladi.
  • Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
  • Bjelanjke istući u snijeg, te dodati šećer i vanilin šećer.
  • Ponovo sve izmiksati u čvrsti snijeg.
  • Zatim ubaciti žumanjke i sve dobro umutiti.
  • Uliti mlijeko i ulje i kratko promiješati.
  • U jednu posudu pomiješati brašno, prašak za pecivo i kakao.
  • Dio te suhe smjese sipati u pjenastu te polako izmiksati.
  • Sipati drugi dio suhe smjese i sve dobro izmiksati da se dobije jednolična smjesa.
  • Protvan dimenzija 33×19 centimetara ili sličnih dimenzija namastiti i posuti s kakaom po dnu.
  • Izvagati polovicu biskvitne smjese, dodati još dvije žlice kako bi donji sloj bio malo deblji, te je uliti u protvan.
  • Prvi dio biskvita staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 5 minuta, a može i duže, da se prvi sloj na kolaču zapeče i stvori korica.
  • Izvaditi protvan iz pećnice, na biskvit nanijeti kremu koja je vrlo gusta.
  • Slobodno kremu utisnuti prstima (da nema rupa u kremi) i na kraju zagladiti gladilicom.
  • Preko kreme nanijeti preostali sloj biskvita, poravnati ga te staviti peći dodatnih 20 minuta na 180 stupnjeva, a onda provjeriti s čačkalicom.
  • Kad je dobro pečen, izvaditi iz pećnice, prohladiti 10-ak minuta pa posuti kokosovim brašnom.
  • Prije rezanja i posluživanja kolač dobro ohladiti, najbolje preko noći.

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: biskvit, brz kolač, griz, jednostavan kolač, jeftin kolač, kokos, kokos kolač, kolač, kolač s grizom, kolač s kokosom, kolač s kokosom i grizom, krema, recept, recepti, videorecept

Previous Post: « Mesna štruca s jajima
Next Post: Mileram torta »

Reader Interactions

Comments

  1. Sonja

    19 studenoga, 2019 at 17:19

    Krasen kolač.Hvala.gaTanja

    Odgovori
    • Tanja

      21 studenoga, 2019 at 18:36

      Hvala Sonja, veliki pozdrav!

      Odgovori
  2. Tihana

    26 travnja, 2020 at 06:37

    Dobro jutro!
    Nisam do sada probala ni jedan kolac napraviti. Budem (onaj brzi sa bananama).
    Ali mi je fascinantno kako je sve podijeljeno u male, jednostavne korake. Skoro pa svaka recenica, jedan korak.
    Taman za mame sa problemom fokusiranja, koje se trude. Jaaako trude. Mali koraci puno pomazu.
    Fantasticno! Puno hvala.
    Slijedim!
    I pecem!

    Odgovori
    • Tanja

      26 travnja, 2020 at 13:59

      Hvala na pohvali, to je bila i namjera da svaki recept bude sto jednostavniji za napraviti 🙂 Veliki pozdrav!

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Zebra kolač thumbnail

Zebra kolač

Krem juha od kestena

Krem juha od kestena

Trokutići s lješnjacima

Ovo su vrhunske slastice, kolači i torte s kokosom za sve ukuse.

6 vrhunskih slastica s kokosom za sve ukuse

Churros thumbnail

Churros

Sarma

Zapečeni špinat s piletinom, jajima i sirom

Zapečeni špinat s piletinom, jajima i sirom

Ovo je 6 finih kolača i torti za sve ukuse.

Ovo je 6 finih kolača i torti s voćem kojima nećete moći odoljeti

Punjene paprike

Punjene paprike

Šarene oblatne

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam