Nema ništa ljepše nego kad voljenoj osobi spremite nešto fino i ukusno, baš onako za zajedničko uživanje. Stara poslovica koja kaže da ljubav ide preko želuca vrijedi i danas, a za predstojeći Dan zaljubljenih ili Valentinovo bez sumnje najbolji izbor fine su slastice koje najlakše otvaraju put do svačijeg srca.
Kako bi maksimalno uživali u ovogodišnjem Valentinovu, ali i bilo kojoj drugoj prilici, probrala sam deset izvrsnih i provjerenih recepata za kolače i torte s kojima nikako ne možete pogriješiti jer su kao stvoreni za zaljubljene. Ima tu svakojakih recepata, od vrlo jednostavnih pa do prilično složenih, a svima je zajedničko što imaju besprijekoran okus i izgled koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
1. Čokoladna fantazija
Izbor započinjemo jednim vrlo jednostavnim, ali apsolutno božanstvenim kolačem. Čokoladna fantazija jedan je od onih kolača kojima ime govori sve. Radi se jednostavno i brzo, okus joj je istinski fantastičan, a biskvit natopljen čokoladnim preljevom pravi je užitak za nepce.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
2. Kupid – savršen kolač za Valentinovo
Kupid je relativno jednostavan i brz kolač koji je kao savršen da ga napravite voljenoj osobi za Dan zaljubljenih. Kolač se sastoji od dva glavna sloja – finog čokoladnog biskvita, te bijele kreme s okusom vanilije. Čokolada i vanilija uvijek idu zajedno, pa tako i u ovom kolaču koji će sigurno razveseliti dragu osobu kojoj ćete ga spremiti.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
3. Rolada od čokolade i naranče
Ovo je najnoviji recept na ovoj listi, i jednostavno sam ga morala uvrstiti jer ne samo da je ukusan, nego zaista prekrasno i efektno izgleda. Rolada se sastoji od božanstveno ukusne kreme od naranče, ukusnog i prozračnog biskvita, te završne glazure za koju sam napravila ganache od čokolade. Ova slastica ima baš sve!
Za pisani recept kliknite OVDJE.
4. Cappuccino šnite
Ako ste ljubitelj raskošnih i finih kolača, ovo je definitivno recept u kojem ćete uživati! Razne varijante kave i čokolada prokušana su kombinacija koja zajedno skladno stvara prave gastronomske užitke, a ništa drukčije nije niti s ovom slasticom koja je odličan izbor za Dan zaljubljenih.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
5. Oreo torta bez pečenja
Ova iznimna torta, poznata i kao Oreo Cheesecake, mnogima je omiljena. Fini čokoladni Oreo keksi u ovoj se torti nalaze na svakom koraku – čine glavni sastojak u podlozi, obilno su namrvljeni u kremi, a koristili smo ih i za završnu dekoraciju. No prava zvijezda ove torte neobično je ukusna krema koja se radi od sira mascarponea, slatkog vrhnja, bijele čokolade i narančinog soka. Ova torta jedna je od najatraktivnijih slastica koje možete spremiti za Valentinovo.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
6. Čudo od čokolade
Evo još jednog jednostavnijeg recepta, a volite li čokoladu, ovo je kolač koji se ne propušta! Krema od čokolade i slatkog vrhnja nakon hlađenja postaje čvrsta te je istovremeno čokoladasta i osvježavajuća. Čokoladnu notu ima i biskvit, tako da se sve skupa spaja u jedan nevjerojatno ukusan zalogaj za uživanje.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
7. Pavlova torta
Prekrasna Pavlova hrskava je voćna torta s beze korama, te nježnom i osvježavajućom bijelom kremom. Ova posebna snježnobijela slastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a pogotovo ne vašu voljenu osobu. Vremenski je zahtjevna za izradu, ali je definitivno savršena torta za Valentinovo!
Za pisani recept kliknite OVDJE.
8. Lava kolač
Ukusan, jednostavan i vrlo atraktivan lava kolač jedna je od najboljih čokoladnih slastica koje uopće možete zamisliti. U unutrašnjosti mekanog biskvita nalazi se tekuća čokolada, a svaki zalogaj neodoljivi je užitak. Pravo malo savršenstvo okusa!
Za pisani recept kliknite OVDJE.
9. Savršena crno bijela pita od Oreo keksa
Neobično ukusna i prozračna krema za ovu savršenu pitu glavni je ‘krivac’ za njezin možda malčice pompozan, ali definitivno točan naziv. Ima u njoj svačega finoga, poput mlijeka, slatkog vrhnja, žumanjaka i vanilin šećera, a kuha se na pari kako bi se postigao njezin vrhunski okus. Naravno tu su i Oreo keksi koje smo iskoristili za izradu podloge, ali ih ubacili i u kremu.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
10. Princess Vanila
Princess Vanila je prava princeza među kolačima. Odlična krema na bazi vanilije daje joj glavni ton, a u slojeve sam poslagala i banane koje se provjereno dobro slažu s vanilijom i time dobila voćnu notu kakva se samo poželjeti može. Ukusne tanke kore gotovo su neprimjetne, pa je to glavni razlog zašto ovaj kolač možete pojesti i u većim količinama, jer djeluje jako lagano.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
Bonus prijedlog: Čokoladne jagoda kocke
Za kraj mali bonus, slastica koja je kao savršena za zaljubljene, no malo ju je nezgodno napraviti za Valentinovo jer joj jedan od glavnih sastojaka nije lako dostupan u to doba godine. Riječ je o čokoladnim jagoda kockama koje su prvorazredna poslastica, a napravite li ovaj kolač ulaz do srca voljenih vam je zagarantiran! Ovaj kolač savršeno spaja čokoladni biskvit i čokoladni ganache sa osvježavajućim jagodama u skladnu cjelinu koja će zaokupiti sva vaša osjetila. Ako nemate jagode, spremite recept i napravite ga voljenoj osobi kad dođe proljeće. Fine slastice voljenima treba raditi i nakon Valentinova, zar ne?
Za pisani recept kliknite OVDJE.
Ako su vam se dopali ove ukusne slastice za Valentinovo posjetite nas i na našem YouTube kanalu gdje ćete pronaći još puno finih recepata. Kako biste redovito dobivali obavijesti o novim videoreceptima besplatno se prijavite na naš kanal OVDJE
Odgovori