Kruh je svakodnevna namirnica koju često kombiniramo sa mnogim jelima, pa o njemu zapravo previše niti ne razmišljamo. No svaki kruh nije isti. Ono što se nudi u pekarama i dućanima ne može se niti usporediti sa kruhom kojeg možete i sami ispeći u vlastitom domu. Kruh koji tako napravite bit će Pročitaj više …
Blog
Kolač Karpati
Zbog svojeg neobičnog izgleda Karpati su jedan od onih kolača koji zasigurno neće proći nezamijećeno na bilo kojem stolu. Imaju vrlo poseban izgled jer zbog naboranih kora i šećera u prahu podsjećaju na planinu pokrivenu snijegom, pa su otuda dobili i ime. No Karpati ne oduševljavaju samo izgledom, Pročitaj više …
Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina
Tradicionalni njoki rado su viđen gost na mnogim stolovima, no postoji jedan problem - za njihovu pripremu potrebno je uistinu dosta vremena koje često nemamo na raspolaganju. U ovom receptu pokazat ćemo vam kako možete napraviti brze njoke za čiju pripremu nije potreban krumpir. Pročitaj više …
Philadelphia kolač
Recepte za poznati i ukusni Philadelphia kolač možete naći u raznim varijantama, no naš recept koji ovdje predstavljamo zaista je jedinstven i drugačiji od ostalih. Uobičajenim sastojcima koji idu u ovaj kolač, kao što su Philadelphia sir po kojem je kolač i dobio svoje ime, dodali smo sloj finih Pročitaj više …
Krema od avokada i svježeg sira
Avokado je jedna od najzdravijih namirnica koja iako je porijeklom iz Središnje i Južne Amerike postaje sve popularnija i kod nas. Ovo voće moguće je pripremiti na niz načina, a ovaj recept neobičan je jer ga kombinira s nečim tako svakodnevnim kao što je to svježi sir. Rezultat je ukusan namaz koji Pročitaj više …
Marinirani pileći ražnjići
Sa toplijim danima sve češće radimo roštilje. Iako nemamo ništa protiv klasičnog bogatog mesnog roštilja - dapače! - kad stisnu vrućine najbolje nam odgovaraju nešto laganije varijante, a dobar i lagan odabir uvijek je pileće meso. No da bi piletina zasjala u punom sjaju potrebna je i dobra marinada Pročitaj više …
Japanski vjetar (poznat i kao ledeni vjetar)
Japanski vjetar, kod nas poznat još i kao ledeni vjetar, jedan je od najboljih kremastih kolača koji uopće možete zamisliti. Ovaj kolač traži malo više truda za pripremu, no vjerujte - isplati se. Možete biti sigurni da će oduševiti sve ljubitelje kremastih kolača. Sve detalje i postupak donosimo u Pročitaj više …
