Sezona je malina, pa sam napravila jedan odličan recept s ovim voćem koji iznimno rado pravim u ovo doba godine. To je osvježavajuća torta s malinama koja se priprema bez pečenja, te je pravog ljetnog okusa i iznimno lijepog i atraktivnog izgleda. Pročitaj više …
bijela čokolada
Cappuccino šnite
Jeste li i među onima kojima je miris jutarnjeg cappuccina obavezan način kako započinju dan? Mi svakako jesmo, pa smo odlučili pripremiti jedan uistinu poseban kolač, bogate i jako ukusne cappuccino šnite s božanstvenom kremom koja ovu finu aromu kombinira s neodoljivim ganacheom od čokolade. Pročitaj više …
Lambada kocke
Neki kolači imaju prilično zanimljive nazive, a lambada kocke očito su ime dobile prema popularnoj pjesmi i plesu iz davnih osamdesetih godina prošlog stoljeća. Plesna moda je prošla, no kolač je ostao i definitivno je vrijedan toga da ga napravite. Pročitaj više …
Kraljica čokolade
Kraljica čokolade – teško da bi se moglo smisliti zvučnije ime za neku slasticu od ovoga, no ono je u ovom slučaju itekako opravdano. Ova torta u sebi ima sve što vole ljubitelji čokolade i to u obilnim količinama koje će na kušnju staviti sva vaša obećanja i planove da ćete paziti na prehranu. Pročitaj više …
Princess Vanila
Kremasti kolači uvijek su nešto posebno, no naći neki koji je ujedno i prozračno laganog okusa, to je već malo teža misija. Ovaj puta predstavljamo jedan takav kolač koji je kremast, a istovremeno zanosno nježan, te nam se baš jako dopao. Pročitaj više …
Ružičasta čokolada: Je li zaista prava i po čemu se razlikuje od obične čokolade?
Vjerojatno ste ovih dana već imali prilike vidjeti vijest o tome kako su znanstvenici napravili posve novu vrstu čokolade. Riječ je o ruby čokoladi ružičaste boje koju je osmislio odjel za inovacije poznatog švicarskog proizvođača čokolade Barry Callebaut. Pročitaj više …
Mak vanilice
Već dulje vrijeme u Receptturi planiramo napraviti jedan od nama najboljih kolačića, preukusne mak vanilice. Sada su konačno pred vama i nadamo se da će vam se svidjeti, jer riječ je o slastici koju definitivno vrijedi isprobati. Pročitaj više …
Tamne palačinke
Palačinke su mnogima onaj prvi recept kojim su se odvažili ući u kuhinju, onako za ozbiljno, i spremiti nešto čime će počastiti ukućane ili prijatelje. Toliko su jednostavne da ih može spremiti svatko, a opet vrhunske palačinke, baš kao i svako drugo umijeće, itekako se ističu u moru onih koje su Pročitaj više …
Japanski cheesecake od tri sastojka
Mnogi su na internetu poludjeli za japanskim cheesecakeom u kojem se nalaze samo tri sastojka. Krajnje je jednostavan za izradu, čak i za potpune početnike u kuhanju, a izgleda vrlo ukusno. Odlučili smo stoga ispeći i probati ovaj kolač, te vidjeti je li popularnost ovog cheesecakea zaista Pročitaj više …
