Musaka je jedno od najomiljenijih jela za koje je sigurno svatko čuo i probao ga. Postoji cijeli niz načina na koje se može spremiti. Originalni grčki recept, primjerice, koristi namirnice kao što su patlidžani i janjetina, no u našim krajevima najpopularnija je musaka s krumpirom i mljevenim mesom. Pročitaj više …
krumpir
Pečeni svinjski but na lovački
Za doček Nove godine uvijek mora biti nešto posebno na stolu, po mogućnosti neko fino pečenje koje je provjereno dobar izbor za najluđu noć u godini. Zato evo mojeg prijedloga za bogati novogodišnji objed, ali i bilo koju drugu svečanu priliku, pečeni svinjski but na lovački koji će vas oduševiti. Pročitaj više …
Janjetina u škartocu
Jeste li od onih koji za Uskrs uvijek rade isti provjereni ručak? Priznajem, ponekad se i ja odlučujem igrati na sigurno za blagdane, ali katkada sam raspoložena i za isprobavanje novih recepata. Ova božanstveno mekana janjetina u škartocu jedno je od takvih jela s kojim smo se svi na kraju toliko Pročitaj više …
Krem juha od brokule
Nakon svih finih, ali i jako obilnih jela koja sam spremala prošli mjesec, siječanj je uvijek vrijeme za malo lakšu hranu. Zato sam skuhala izvrsnu krem juhu od brokule, jedno od onih jela koje krijepi i tijelo i dušu, a koje je uz to i iznimno zdravo. Pročitaj više …
Francuski krumpir
Kad nemate ideju što napraviti za ručak ili večeru obično je najbolje zaviriti u frižider i vidjeti koje sastojke imamo na raspolaganju. Francuski krumpir jedno je od onih jela koja su gotovo sigurno nastala upravo na ovakav način budući da se pravi od sastojaka koji se uvijek nalaze pri ruci. Pročitaj više …
Krvavice s kiselim kupusom i restanim krumpirom
Kada dođu zimski mjeseci, pa iako bili i malo topliji kao što je slučaj zadnjih dana, vrijeme je za ukusne recepte koji se spremaju u ovo doba godine. Postoje razna tradicionalna zimska jela, a jedno od svima najdražih su krvavice s kiselim kupusom i restanim krumpirom. Pročitaj više …
Carsko meso iz pećnice
Nova godina je pred vratima i treba odlučiti što pripremiti za najluđu noć u godini. Dobro pečenje uvijek je odličan izbor, a naš današnji prijedlog pokazuje da ga je moguće pripremiti i s namirnicama koje vam neće pretjerano isprazniti novčanik. Pročitaj više …
Pole od krumpira sa slaninom i mozzarellom
Krumpir je jedna od onih namirnica koja se najčešće nalazi na našim stolovima i koju pripremamo na različite načine, no katkada su najbolji oni najjednostavniji. To dokazuje i naš današnji recept, ukusne pole od krumpira sa slaninom i mozzarellom. Pročitaj više …
Ragu s gljivama i mesom
Došlo je vrijeme kada opet sve radije jedemo jela na žlicu, a to nekako i ide uz kišovitije i hladnije dane. Budući da još uvijek imamo odličan izbor gljiva na raspolaganju odlučili smo pripremiti jedan zaista odličan ručak, baš savršen za ovo doba godine. Pročitaj više …
Francuska salata
Fenomenalna francuska salata neizbježno je jelo u vrijeme Božića, Nove godine i Uskrsa. Ova se salata s pravom naziva kraljicom svakog blagdanskog stola, a iako se može jesti i samostalno najbolje se slaže uz neku finu šunku ili još finije pečenje. No jeste li znali da ova salata uopće nije nastala Pročitaj više …
