Nakon svih finih, ali i jako obilnih jela koja sam spremala prošli mjesec, siječanj je uvijek vrijeme za malo lakšu hranu. Zato sam skuhala izvrsnu krem juhu od brokule, jedno od onih jela koje krijepi i tijelo i dušu, a koje je uz to i iznimno zdravo. Pročitaj više …
Francuski krumpir
Kad nemate ideju što napraviti za ručak ili večeru obično je najbolje zaviriti u frižider i vidjeti koje sastojke imamo na raspolaganju. Francuski krumpir jedno je od onih jela koja su gotovo sigurno nastala upravo na ovakav način budući da se pravi od sastojaka koji se uvijek nalaze pri ruci. Pročitaj više …
Krvavice s kiselim kupusom i restanim krumpirom
Kada dođu zimski mjeseci, pa iako bili i malo topliji kao što je slučaj zadnjih dana, vrijeme je za ukusne recepte koji se spremaju u ovo doba godine. Postoje razna tradicionalna zimska jela, a jedno od svima najdražih su krvavice s kiselim kupusom i restanim krumpirom. Pročitaj više …
Carsko meso iz pećnice
Nova godina je pred vratima i treba odlučiti što pripremiti za najluđu noć u godini. Dobro pečenje uvijek je odličan izbor, a naš današnji prijedlog pokazuje da ga je moguće pripremiti i s namirnicama koje vam neće pretjerano isprazniti novčanik. Pročitaj više …
Pole od krumpira sa slaninom i mozzarellom
Krumpir je jedna od onih namirnica koja se najčešće nalazi na našim stolovima i koju pripremamo na različite načine, no katkada su najbolji oni najjednostavniji. To dokazuje i naš današnji recept, ukusne pole od krumpira sa slaninom i mozzarellom. Pročitaj više …
Ragu s gljivama i mesom
Došlo je vrijeme kada opet sve radije jedemo jela na žlicu, a to nekako i ide uz kišovitije i hladnije dane. Budući da još uvijek imamo odličan izbor gljiva na raspolaganju odlučili smo pripremiti jedan zaista odličan ručak, baš savršen za ovo doba godine. Pročitaj više …
Francuska salata
Fenomenalna francuska salata neizbježno je jelo u vrijeme Božića, Nove godine i Uskrsa. Ova se salata s pravom naziva kraljicom svakog blagdanskog stola, a iako se može jesti i samostalno najbolje se slaže uz neku finu šunku ili još finije pečenje. No jeste li znali da ova salata uopće nije nastala Pročitaj više …
Juha od bundeve
Stigla je jesen, a jedno od naših omiljenih jela u to vrijeme je ukusna juha od bundeve. Priroda je sada prepuna različitih i prekrasnih boja, a dio njih nalazi se upravo u ovoj juhi u kojoj se stopio u fini i topli zalogaj, kao stvoren za sve hladnije dane. Prepuna raznih sastojaka, a ipak ne Pročitaj više …
Piletina u lisnatom tijestu
Prije ili poslije svakome treba neka ideja za poseban i ukusan svečani ručak. Jedan takav koji danas predlažemo je piletina u lisnatom tijestu. Pileće meso spojili smo sa gljivama i kukuruzom, a uz glavno jelo smo poslužili i pečeni krumpir koji smo uvaljali u mljevenu crvenu papriku. Rezultat je Pročitaj više …
Sarma
Sarma je jelo koje ne treba posebno predstavljati i u kojem svi uživamo tijekom zime. No iako je svima dobro poznata, to ne znači da je svaka sarma ista. Spremanje vrhunske sarme vještina je koja se brusi godinama, a postoji i cijeli niz sitnih detalja kako ovo jelo učiniti što boljim i ukusnijim. Pročitaj više …
Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. 
