Ćufte u paradajz sosu jedno su od onih jela koja svi uvijek rado spremamo za ukusan tjedni ručak. Probala sam dosta recepata, a ovdje donosim po mojem sudu najbolji s kojem se ne može mjeriti nijedan drugi. Kad ih jednom probate sigurna sam da ćete ih često raditi baš na ovakav način. Pročitaj više …
mljeveno meso
Musaka s krumpirom i mljevenim mesom
Musaka je jedno od najomiljenijih jela za koje je sigurno svatko čuo i probao ga. Postoji cijeli niz načina na koje se može spremiti. Originalni grčki recept, primjerice, koristi namirnice kao što su patlidžani i janjetina, no u našim krajevima najpopularnija je musaka s krumpirom i mljevenim mesom. Pročitaj više …
Mesna štruca s jajima
Mesna štruca s jajima jedno je od onih tradicionalnih jela koje svi volimo i rado ih jedemo u bilo kojoj prilici. Pravi se od klasičnih i svima dobro poznatih namirnica, ima pun i prepoznatljiv okus, a na stolu izgleda lijepo i jako primamljivo. Pročitaj više …
Faširanci s mahunarkama
Mljeveno meso koristi se u mnogim kuhinjama i receptima, a faširani šnicli - ili kako ih popularno zovemo faširanci - zasigurno su najpopularnije jelo koje se od njega priprema. Razlozi za to leže u tradiciji, ali i činjenici da je riječ o obroku koji se sprema brzo i lako, te se stoga savršeno Pročitaj više …
Punjene paprike
Punjene paprike jedno su od najomiljenijih jela domaće kuhinje, a svaka domaćica ima svoju metodu kako ih učiniti još ukusnijim. Riječ je o receptu koji je svima dobro poznat, no niz malih detalja itekako može utjecati na njihov okus. Budući da ih tako najviše volimo, napravili smo ih u dalmatinskoj Pročitaj više …
