Budući da obožavam tjesteninu i to na sve moguće načine bilo je samo pitanje trenutka kada ću na blogu objaviti i recept za bolonjez umak. Vjerujem da Pročitaj više…
Umaci
Pečeni svinjski but na lovački
Za doček Nove godine uvijek mora biti nešto posebno na stolu, po mogućnosti neko fino pečenje koje je provjereno dobar izbor za najluđu noć u godini. Pročitaj više…
Cezar salata
Kad se spomene salata prva stvar koja većini pada na pamet je lagana prehrana, ili barem dodatak ‘pravom’ jelu koje je glavna zvijezda stola. No Pročitaj više…
Dalmatinska pašticada
Dalmacija je poznata po raznim kulinarskim delicijama, a suprotno čestim stereotipovima tu ima i fenomenalnih recepata koji nemaju veze s ribljim Pročitaj više…
Junetina u crvenom umaku
Juneći odresci u varijanti s raznim umacima jedno su od onih jela koja su bezvremenska u svim kombinacijama. Umaci mogu biti različiti, a ovaj puta Pročitaj više…
Lazanje bolognese
Fine lazanje bez sumnje su jedno od najukusnijih jela s tijestom u kojem, ako su napravljene kako treba, možemo uživati kao u malo kojem drugom Pročitaj više…
Ajvar
Ajvar je zasigurno jedna od najpoznatijih zimnica, te je rado viđen gost na svakom stolu. No pravljenje dobrog ajvara nije samo kulinarstvo, nego Pročitaj više…
Tortilje s piletinom i povrćem
Tortilje su poznato meksičko jelo koje je rašireno po cijelom svijetu, a sve je popularnije i kod nas. Iako ih možete kupiti i u dućanu, prave domaće Pročitaj više…
Domaća majoneza
Dobra majoneza obogatit će jela u svakoj kuhinji. Iako smo svi navikli na one iz dućana, nitijedna se ne može mjeriti sa pravom domaćom majonezom, a Pročitaj više…
