Za sve ljubitelje provjerenih starinskih kolača iz bilježnica naših mama i baka odlučila sam napraviti odlične Julka šnite. Bogata bijela krema, ukusan biskvit s orasima i čokoladom, kao i hrskavo lisnato tijesto čine slasticu savršenog okusa, jednu od onih kojoj ćete se stalno vraćati!
[Read more...]
Varivo od kelja jedno je od najomiljenijih jela na žlicu koja se rado spremaju tijekom cijele godine, a ne samo tijekom zimskih mjeseci. Ovo jelo ima sve – kelj je ukusan, zdrav, jednostavno se priprema, a i cijenom je vrlo pristupačan za svakodnevni obiteljski obrok. Uz to, spremite li ga malo više, odmah imate ručak za dva dana.
[Read more...]
Kad sam prvi puta vidjela ovaj kolač moram priznati da me je odmah privukao svojim neobičnim izgledom. Krater kolač jedna je od onih slastica koja teško da može proći nezapaženo. No zaista je riječ o iznimno jednostavnom kolaču koji se pravi bez ikakvih problema i koji će svakome ispasti lijepo i atraktivno.
[Read more...]
Mnogi će se složiti da je pravi domaći čobanac jedno od onih jela na žlicu koje je pravi dragulj slavonske i hrvatske gastronomske ponude. Dobar čobanac sprema se od najmanje tri vrste mesa, od čega je poželjno da jedna od njih bude divljač. To može biti meso jelena, srne ili vepra, a ovaj puta odlučila sam se upravo za ovo potonje.
[Read more...]
Već dulje vrijeme namjeravam napraviti i objaviti recept za Gabriela kolač ili kako ga neki još nazivaju Gabrijelin kolač. Za ovu sam slasticu čula samo riječi hvale, pa sam bila znatiželjna je li baš toliko dobra koliko se priča. Konačno sam je priredila i probala, te moram reći da je sve što se govori o ovom kolaču potpuna istina.
[Read more...]
Fašnik je pred vratima, a u to vrijeme dobro se zna što uvijek mora biti na stolu. Ako je od tijesta i prži se u vrućem ulju, onda je svakako velika šansa da je riječ o nekom od pokladnih recepata kakvi se oduvijek rade u ovo doba godine. Puno njih već sam objavila na stranicama našeg bloga. Zato sam odlučila na jednom mjestu odabrati 10 najboljih fašničkih poslastica, po tradicionalnim i provjerenim receptima s kojima možete biti sigurni da će uvijek ispasti savršeno ukusni.
[Read more...]
Fini i mekani uštipci s jogurtom valjda su jedan od najjednostavnijih recepata koje uopće možete zamisliti. Rade se od samo pet sastojaka, a prva tura na stolu će se naći za manje od 15 minuta od početka izrade. Zato ako imate gladuše koje treba nahraniti, a pri ruci su vam samo najosnovnije namirnice, ovo je uvijek odlična ideja.
[Read more...]
