Vjerujem da svi znate za onaj osjećaj kada vam se ne da kuhati nešto komplicirano, a svejedno ste raspoloženi za neki fini zalogaj. Kada dođu takvi dani obično pripremam jela od hladnih sastojaka, a ovaj recept za odlične tortilje s tunom izvrstan je prijedlog za ukusan, brz, a istovremeno i odlično Pročitaj više …
Recepti u slikama
Kremasti rižoto s piletinom
Razna jela s rižom sastavni su dio svakodnevne prehrane jer se prave brzo i jednostavno, a mogućnosti kombiniranja gotovo su nepresušne. Jedno od mojih omiljenih jela te vrste je kremasti rižoto s piletinom, koji je redoviti gost na našoj trpezi, a vjerujem da će se i vama dopasti. Pročitaj više …
Jednostavne krafne
Drugi mjesec u godini uvijek je u znaku finih pokladnih recepata, a krafne su baš ona slastica koja se u to vrijeme nikako ne može izbjeći jer ih baš svi vole. Postoji nekoliko različitih recepata za njih, neke sam već ranije i objavila, a ovaj put napravila sam nešto drugačije jednostavne krafne Pročitaj više …
Linzeri
Linzeri su mali, svima dobro poznati kolačići koji su neizostavni dio svakog svečarskog stola, bez obzira je li riječ o blagdanima, rođendanima, vjenčanjima ili nekoj drugoj prigodi. Prhko tijesto i marmelada savršeno se slažu jedno s drugim te čine neodoljivi spoj. Linzeri se često poslužuju sa Pročitaj više …
Krem juha od kestena
Kesteni se mogu koristiti u prehrani na različite načine, no jeste li znali da se s njima može napraviti i fina krem juha od kestena? Ako je još niste probali svakako je preporučujemo jer je riječ o zaista ukusnom receptu. Pročitaj više …
Grah s lignjama i parmezanom
Kad pravimo razna jela sastojke sparujemo uglavnom na dobro poznate načine. Zna se što ide s čim, a pri tome se često vodimo i time da osnovne namirnice budu iz istih ili srodnih regija. No postoje i slučajevi kada odstupanja od uvriježenih pravila daju odlične rezultate. Ovo je jedan upravo takav Pročitaj više …
Ragu s gljivama i mesom
Došlo je vrijeme kada opet sve radije jedemo jela na žlicu, a to nekako i ide uz kišovitije i hladnije dane. Budući da još uvijek imamo odličan izbor gljiva na raspolaganju odlučili smo pripremiti jedan zaista odličan ručak, baš savršen za ovo doba godine. Pročitaj više …
Rižoto od vrganja
Počele su jesenske kiše, a to je nekako vrijeme kada je najveći izbor odličnih gljiva, među ostalim i nama omiljenih vrganja s kojima uvijek rado pripremamo najrazličitija jela. Ovaj puta napravili smo izvrstan rižoto koji je baš onako, za prste polizati. I nakon toga tražiti još. Pročitaj više …
Punjeni patlidžani
U finim patlidžanima mogli smo guštati tijekom cijelog ljeta, a sada na pragu jeseni zadnji su ovogodišnji trenuci za spremanje recepata s ovim ukusnim i zdravim povrćem. Evo ideje za ukusan i brz ručak u kojem će uživati svi ljubitelji ove namirnice. Pročitaj više …
Junetina u crvenom umaku
Juneći odresci u varijanti s raznim umacima jedno su od onih jela koja su bezvremenska u svim kombinacijama. Umaci mogu biti različiti, a ovaj puta pripremili smo ukusan recept sa crvenim umakom na bazi vrhnja i mljevene crvene paprike. Pročitaj više …