Linzeri su mali, svima dobro poznati kolačići koji su neizostavni dio svakog svečarskog stola, bez obzira je li riječ o blagdanima, rođendanima, vjenčanjima ili nekoj drugoj prigodi. Prhko tijesto i marmelada savršeno se slažu jedno s drugim te čine neodoljivi spoj. Linzeri se često poslužuju sa Pročitaj više …
Grah s lignjama i parmezanom
Kad pravimo razna jela sastojke sparujemo uglavnom na dobro poznate načine. Zna se što ide s čim, a pri tome se često vodimo i time da osnovne namirnice budu iz istih ili srodnih regija. No postoje i slučajevi kada odstupanja od uvriježenih pravila daju odlične rezultate. Ovo je jedan upravo takav Pročitaj više …
Ragu s gljivama i mesom
Došlo je vrijeme kada opet sve radije jedemo jela na žlicu, a to nekako i ide uz kišovitije i hladnije dane. Budući da još uvijek imamo odličan izbor gljiva na raspolaganju odlučili smo pripremiti jedan zaista odličan ručak, baš savršen za ovo doba godine. Pročitaj više …
Rižoto od vrganja
Počele su jesenske kiše, a to je nekako vrijeme kada je najveći izbor odličnih gljiva, među ostalim i nama omiljenih vrganja s kojima uvijek rado pripremamo najrazličitija jela. Ovaj puta napravili smo izvrstan rižoto koji je baš onako, za prste polizati. I nakon toga tražiti još. Pročitaj više …
Punjeni patlidžani
U finim patlidžanima mogli smo guštati tijekom cijelog ljeta, a sada na pragu jeseni zadnji su ovogodišnji trenuci za spremanje recepata s ovim ukusnim i zdravim povrćem. Evo ideje za ukusan i brz ručak u kojem će uživati svi ljubitelji ove namirnice. Pročitaj više …
Junetina u crvenom umaku
Juneći odresci u varijanti s raznim umacima jedno su od onih jela koja su bezvremenska u svim kombinacijama. Umaci mogu biti različiti, a ovaj puta pripremili smo ukusan recept sa crvenim umakom na bazi vrhnja i mljevene crvene paprike. Pročitaj više …
Faširanci s mahunarkama
Mljeveno meso koristi se u mnogim kuhinjama i receptima, a faširani šnicli - ili kako ih popularno zovemo faširanci - zasigurno su najpopularnije jelo koje se od njega priprema. Razlozi za to leže u tradiciji, ali i činjenici da je riječ o obroku koji se sprema brzo i lako, te se stoga savršeno Pročitaj više …
Zapečeni špinat s piletinom, jajima i sirom
Špinat je jedno od najzdravijih povrća bogato mineralima i vitaminima. Uglavnom ga jedemo kao zaseban prilog - u našim krajevima najpopularnija je verzija sa mlijekom ili u mediteranskoj varijanti na lešo. No špinat se može fantastično kombinirati i sa drugim namirnicama. Ako ga niste probali na Pročitaj više …
Kiflice od posnog tijesta sa šunkom i mozzarellom
Svi volimo kiflice, no prekomjerno uživanje u njima lako može u kratkom roku ostaviti traga na našoj kilaži. Rješenje su kiflice od posnog tijesta koje se rade bez jaja i mlijeka, ali su svejedno iznimno ukusne i zapravo idealne za redovito uživanje u njihovom okusu. Mogu se raditi s različitim Pročitaj više …
Lazanje sa špinatom i ricotta sirom
Lazanje su jedno od onih jela koje svi vole. Iako su najpopularnije verzije one sa bolonjezom i faširanim mesom, te topljenim sirevima, moguće su i razne druge kombinacije, a jednu takvu predstavljamo u ovom receptu. U ovim lazanjama spojili smo špinat i sir rikotu, a odlikuju se blažim i laganijim Pročitaj više …
Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. 
