Slani mafini sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima jedan su od onih provjereno dobrih recepata koje može napraviti baš svatko. Pripremaju se za samo pola sata, odličnog su okusa, a nema baš nikakve šanse da vam ne uspiju. Uz to, prave se zaista jednostavno od sastojaka koje uvijek imate pri ruci, Pročitaj više …
Predjela
Hrenovke u tijestu
Kad se zaželim nekog slanog zalogaja koji nije pretjerano težak za napraviti, a opet je fin i ukusan, te savršen za najrazličitije prilike, često napravim uvijek popularne hrenovke u tijestu. To je jedan od onih recepata koji nikada ne izlazi iz mode. Jednostavno vole ih svi, pa bez sumnje nećete Pročitaj više …
Polpete od tikvica
Stigla je sezona tikvica pa je pravo vrijeme za pripremu ukusnih jela s ovim mnogima omiljenim povrćem. Zato donosim odličan recept za brz i jednostavan ljetni ručak, provjereno fine polpete od tikvica. Na internetu se može naći dosta varijacija ovog popularnog jela, a pripremljene na ovaj način po Pročitaj više …
Kiflice sa šunkom i sirom
Gotovo da ne znam nikoga tko ne voli fine tople, iz pećnice tek izvađene kiflice sa šunkom i sirom. Izvana hrskave, a iznutra mekane ove su kiflice prava uživancija za sva čula, a budući da nisu previše zahtjevne uvijek ih svi rado pravimo u najrazličitijim prilikama. Pročitaj više …
Knedle sa šljivama
Dok još traje sezona šljiva pravo je vrijeme za ukusne knedle s ovim voćem. Sigurni smo da ste ih imali prilike probati i da ih obožavate, a evo i našeg recepta za ovo omiljeno jelo sa svim detaljima kako da vam ispadnu savršeno baš svaki put. Pročitaj više …
Jetrena pašteta
Ukusna domaća jetrena pašteta jedna je od onih delicija koju se itekako isplati napraviti u vlastitoj radinosti. Razlika između kupovne i domaće paštete je poput neba i zemlje, kako po okusu, tako i po činjenici da u ovom slučaju birate samo najkvalitetnije sastojke. Pročitaj više …
Francuska salata
Fenomenalna francuska salata neizbježno je jelo u vrijeme Božića, Nove godine i Uskrsa. Ova se salata s pravom naziva kraljicom svakog blagdanskog stola, a iako se može jesti i samostalno najbolje se slaže uz neku finu šunku ili još finije pečenje. No jeste li znali da ova salata uopće nije nastala Pročitaj više …
Gurmanske kiflice
Svi volimo kiflice spremljene na različite načine, a jedne od najdražih su nam posebno ukusne gurmanske kiflice. Poznate i pod imenom 'zalogaj za gurmane', ove se kiflice mogu puniti s različitim nadjevima, a mi ih najčešće spremamo sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima. Jednostavne i brze, Pročitaj više …
Pašteta od tune
Kada treba na brzinu smisliti nešto za malo bogatiji doručak ili večeru, domaća pašteta od tune jedan je od onih recepata koji vas neće iznevjeriti. To je brz i ukusan namaz koji će se odlično složiti sa svakim kruhom, a sigurni smo da će kada ga jednom probate postati redoviti gost na vašem stolu. Pročitaj više …
Ajvar
Ajvar je zasigurno jedna od najpoznatijih zimnica, te je rado viđen gost na svakom stolu. No pravljenje dobrog ajvara nije samo kulinarstvo, nego gotovo prava umjetnost. Čak i mali detalji i odstupanja mogu značajno promijeniti krajnji rezultat, a svaka domaćica koja ga sprema ima svoje trikove kako Pročitaj više …
