Kad sam prvi puta vidjela ovaj kolač moram priznati da me je odmah privukao svojim neobičnim izgledom. Krater kolač jedna je od onih slastica koja teško da može proći nezapaženo. No zaista je riječ o iznimno jednostavnom kolaču koji se pravi bez ikakvih problema i koji će svakome ispasti lijepo i Pročitaj više …
Video recepti
Gabriela kolač
Već dulje vrijeme namjeravam napraviti i objaviti recept za Gabriela kolač ili kako ga neki još nazivaju Gabrijelin kolač. Za ovu sam slasticu čula samo riječi hvale, pa sam bila znatiželjna je li baš toliko dobra koliko se priča. Konačno sam je priredila i probala, te moram reći da je sve što se Pročitaj više …
Krafne, fritule, uštipci… Ovo je 10 najboljih recepata za fašnik
Fašnik je pred vratima, a u to vrijeme dobro se zna što uvijek mora biti na stolu. Ako je od tijesta i prži se u vrućem ulju, onda je svakako velika šansa da je riječ o nekom od pokladnih recepata kakvi se oduvijek rade u ovo doba godine. Puno njih već sam objavila na stranicama našeg bloga. Zato Pročitaj više …
Uštipci s jogurtom
Fini i mekani uštipci s jogurtom valjda su jedan od najjednostavnijih recepata koje uopće možete zamisliti. Rade se od samo pet sastojaka, a prva tura na stolu će se naći za manje od 15 minuta od početka izrade. Zato ako imate gladuše koje treba nahraniti, a pri ruci su vam samo najosnovnije Pročitaj više …
Juha od rajčice
Ako malo detaljnije pretražite razne kulinarske knjige i gastro stranice vidjet ćete da je juha od rajčice jedno od onih jela za koje postoji zaista dosta različitih recepata. Neka prva asocijacija još uvijek mi je klasična verzija s ovih prostora koju je i Mira Vučetić opisala u svojoj legendarnoj Pročitaj više …
Pileći paprikaš
Pileći paprikaš je jedno od najomiljenijih jela na ovim prostorima. Stiglo je iz susjedne nam Mađarske, no toliko se raširilo i postalo svakodnevno da smo ga svi prihvatili kao pravo domaće jelo. Piletina je i inače često na našim jelovnicima, a pripremljena kao dio ovog ukusnog paprikaša idealan je Pročitaj više …
Samoborski kotleti
Fini i mekani samoborski kotleti po meni su najbolji način na koji možete spremiti ovu vrstu mesa. Ako ih još niste probali obavezno ih pripremite, jer sam sigurna da ćete biti vrlo zadovoljni. Samoborci su oduvijek znali kako se fino jede, a i ovo je tradicionalno jelo izvrstan dokaz za to. Pročitaj više …
Bolonjez umak
Budući da obožavam tjesteninu i to na sve moguće načine bilo je samo pitanje trenutka kada ću na blogu objaviti i recept za bolonjez umak. Vjerujem da će vam se dopasti napravljen na ovaj moj način, jer je zaista posebno ukusan i jedna je od omiljenih kombinacija moje obitelji za fini i ne previše Pročitaj više …
Zobena kaša s voćem i krem juha od graška
Nakon što su završili blagdani svi smo u potrazi za malo lakšom hranom, te zanimljivim receptima koji će biti ukusni, a istovremeno nam pomoći da se oslobodimo pokojeg suvišnog kilograma. Kod mene ta se potraga poklopila sa sudjelovanjem u kampanji „Svakome treba zagrljaj, svakome treba GUTljaj“ Pročitaj više …
Puretina u lisnatom tijestu
Pred nama su božićni i novogodišnji blagdani kada svi uživamo u finoj hrani i to je vrijeme kada na blogu objavljujem niz finih slastica i svečanih delicija. No postoje i oni kojima je to otežano i koji imaju velikih problema oko stvari koje su nama svakodnevne i uzimamo ih zdravo za gotovo. Njima Pročitaj više …
